
鶯歌.宜蘭土包子
電話:02-86776498
地址:
每週四公休

某天看電視節目正在介紹鶯歌有賣10元肉包,看起來好好吃,而且又好便宜,所以姐姐問了住鶯歌的同事看看知不知道是那一間,大家都猜是土包子,後來才知道這家我已經吃過好多次,但都沒寫過介紹呢~
就在物價高漲的時代,還能買到10元的包子真的是很佛心來著,而且是所有口味都是10元耶,很多選擇,我現在隨便去便利商店買冷凍包子起碼都要20元…
店內有許多工作人員手上正忙個不停包著各種口味的包子。
其中最受歡迎的是肉包,看店外一籠一籠蒸個不停。
目前有的口味,店家會掛出來,所以也不用等待,除非是有特別想吃的口味可以先打電話預約,剛好我這次想買的包子都有,所以也就不另外購買,之前還買過黑胡椒豬柳,這個口味也很特別,不過別期望內餡太滿就是了~
店家熱賣款就是肉包,我記得以前桃園南門市場附近也有開一間,後來好像生意沒有很好就收掉了,現在只能到鶯歌買啦,還好距離也不遠。
這次買了三種口味,肉包、泡菜肉包、甜芋泥
肉包
內餡的肉大約佔切開的一半,麵皮吃起來口味蠻Q軟的,醬汁偏甜,所以很受小朋友歡迎,ANITA的食量一次可以吃掉一顆。
芋泥包
芋泥的口味,不會太甜膩,但是很綿密的芋泥,這款也很受小朋友歡迎。
泡菜肉包
這款就是屬於大人的口味啦,而且是我相當喜歡的口味,因為辣辣的泡菜吃了很刺激,內餡也是幾款之後算較多的,一般店家也較少賣的口味。
在鶯歌小街上,
天母小貴婦眼尖地嗅到美食的味道,
原來是對街賣的宜蘭土包子,排了長長的一條人龍,
這時儘管有嚴肅的事待辦,但終究不能無視生理的召喚,
忍不住還是乖乖跟著排隊買了包子,因為大大的招牌上面寫著一顆才10元,
還「純手工」,又是大排長龍,肯定非得給它嚐嚐滋味如何。
終於輪到我買了,
才知道有肉包、菜包、筍包、芋頭包、豆沙包…,
一籠籠好多口味的包子可以選,不過很多口味都賣完了,
所以我一口氣買了肉包、菜包與芋頭包各5個,準備分給大家吃,
趁熱趕緊咬上一大口,
嗯,
開場的肉包皮的厚度適中、蒸的夠熟透、肉餡飽滿有汁,
嗯,好吃。
接著是芋頭包,我最喜歡吃芋頭了,不過芋圓、芋粿、芋頭糕…,
就是沒吃過芋頭包子,
咬一口,伴著宜蘭三蔥頭、芋頭塊與黑豬肉的肉餡鮮香,
真是難得的美味。
天母小貴婦的婆婆也很愛吃芋頭,
所以我特地留了二個要請她嚐嚐,
結果一大包長的一模一樣的包子,
最後分不出究竟哪個是芋頭包。
其實在吃包子的當兒,天母小貴婦突然有個想法,
套句阿甘名言:
人生就像是一盒巧克力,你永遠不知道會吃到什麼(口味),
而我的感想則是:
人生就像是一籠「宜蘭土包子」,有鹹、有甜,有芋、有筍,(光看那圓滾滾的外表)你永遠也不知道會吃到什麼口味,
是不是也很make sense,也比較符合「台」味。呵呵呵
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