高雄仁武下午茶推薦｜豆花剉冰串聯在地旅遊休憩需求

無論是炎熱午後還是傍晚時分，想來一碗豆花、剉冰，往往不需要太多理由；這些傳統甜品滑順、清爽的口感，總能讓人心曠神怡。位於高雄仁武區的古早味甜品店【豆冰堂】，主打口味豐富的豆花與冰品，從古早味配料、季節水果雪花冰到冬季熱甜品，回應附近居民、家庭客與外地遊客在不同時節的需求。店址位於鼎金交流道周邊，下交流道後往仁雄路方向前行，即可抵達甜品店；附近的複合式遊樂場「青菜樂園」則位於由仁雄路轉入八德南路一帶。因此，民眾安排仁武區旅遊行程時，也能順道將這間豆花冰品店納入行程，作為途中休憩、品嚐甜品與消暑的一站。

▲紅豆、大甲芋頭與九份地瓜圓是這間仁武豆花店的人氣配料，呈現綿密、Q彈等不同口感（圖/業者提供）

仁武古早味豆花店接手童年記憶，延續傳統製作精神

【豆冰堂】的現任店主表示，自己當初是在偶然中看見店面轉讓資訊，正好當時有創業的意願，就果斷決定接手。盤下店面後，他才驚覺這正是自己從小吃到大的甜品店。這場不可思議的機緣，也讓現任店主更加肯定要讓這間仁武傳統豆花店延續下去。過去曾是運動選手的店主，接手後從備料、製作到店務管理一步步學習，也維持前任老闆娘的手藝，希望保留原有的味道與熟悉感，並加入自己的想法，讓老店在傳統與創新之間找到平衡。

▲仁武豆花甜品店延續原有供應方式，保留在地居民熟悉的味道與口感（圖/業者提供）

高雄芒果雪花冰與冬季甜湯並行，調整甜度回應多元口味

在延續經典風味之餘，現任店主也因應現代消費者的飲食偏好，調整了部分品項的比例與配方。店家觀察，近年不少人希望甜品保持清爽、自然的原味，因此特別降低部分配料的甜度，並根據回饋持續修正、調整。目前，這間仁武甜品店除了古早味豆花、剉冰外，也加入西瓜雪花冰、愛文芒果雪花冰、奶茶雪花冰、義式咖啡等品項，冬季則依時節供應熱豆花與熱湯圓，為仁武區民眾提供暖胃的下午茶選項。

▲吃得到花生顆粒感的花生雪花冰豆花搭配巧克力碎片與Q彈粉角增添豐富口感，讓傳統豆花呈現更多元的甜品組合。（圖/業者提供，經 ChatGPT輔助局部修改）

仁武在地甜品店減少食材浪費，規劃傳統與創新分流

對【豆冰堂】而言，接手不僅只是承繼店面，也代表著社區人情味的延續。現任店主表示，若當日仍有未售完且適合食用的配料，店家會提供給鄰近有需要的無家者，希望在減少浪費之餘，將這間仁武區豆花店與在地緊密連結。未來若營運條件成熟，店主也規劃發展另一間以雪花冰與咖啡為主的店面，希望在維持傳統古早味之餘，也能在仁武區持續探索創意甜品的更多可能性。

整理到店、外送與餐點選擇前，可先參考以下常見問題：

Q1：從青菜樂園前往店面方便嗎？
A：店址位於高雄市仁武區大灣里仁雄路207號，從青菜樂園騎車約4分鐘，鄰近大豐公園，安排一日遊行程時可順道前往。

Q2：不方便到店時，可以使用外送服務嗎？
A：店家目前配合 Uber Eats、foodpanda，也會視距離提供仁武附近區域的豆花冰品外送；實際配送範圍、品項與接單情況，仍以平台或店家回覆為準。

Q3：豆花、剉冰與雪花冰可以自行選配料嗎？
A：依菜單資訊，招牌豆花可任選2種配料，剉冰可任選5種，牛奶、奶茶及巧克力雪花冰則可選2種，另可加價搭配布丁。

Q4：內用與外帶的價格會不同嗎？
A：內用與外帶皆採相同價格。另芒果雪花冰、西瓜雪花冰屬季節限定品項，會依當季水果與實際供應狀況販售，建議購買前可先向店家確認。

感謝本篇受訪商家：
【豆冰堂】
聯絡電話：07-374-3056
營業時間：10:00–21:00
地址：高雄市仁武區大灣里仁雄路207號
Uber Eats 外送：https://rink.cc/tj3xw
Foodpanda 外送：https://rink.cc/fy6ut
官方 Facebook：https://rink.cc/b9j5j
官方 Instagram：https://rink.cc/ef6p1
Google 地圖：https://rink.cc/og0ih
支付方式：現金、LINE Pay
【商業合作】品牌企劃：Medick Marketing Ltd.
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