在20分鐘內就可以準備好得快速料理法.

材料:

Spagehtti: 適量, 最好選快熟型的

漢堡排 (STEAK HACHEE): 一片, 冷凍得必須在前一晚放置到冷藏室解凍

洋蔥: 少許

罐頭濃縮番茄醬 (Concentre de tomate): 適量

鹽, 橄欖油, Parmesan 粉

做法:

一個鍋子裡裝水, 放入一茶匙橄欖油及兩茶匙的鹽, 放入麵條開中大火煮至沸騰, 再轉中小火煮到彈牙

平底鍋預熱, 放入一湯匙橄欖油帶油燒熱後放入切碎的洋蔥炒香. 待洋蔥略呈金黃色時加入漢堡排炒熟, 加入濃縮蕃茄醬及適量的水讓醬汁慢火煮到稍微濃稠即可.

將麵條撈入盤子中, 淋上醬汁, 少許的鹽, 胡椒及Parmesan粉即可食用.