鳳梨去皮，切塊，加入鹽和乾豆菇，拌勻，裝在罐中

放入冰箱冷藏等熟成

現在我的冰箱下層，有韓國泡菜，鳳梨果醬和醃鹹鳳梨

鳳梨果醬要先吃，因為只有用糖來做防腐劑

鹹鳳梨要等1~2個月後才拿出來煮鳳梨苦瓜雞或是蒸魚的醬

8顆鳳梨解決掉了，好累啊