雲林一家牛肉麵店，上月發生一起消費糾紛，一名男顧客點了一碗90元的牛肉麵，但當麵上桌後，該男只拿筷子撥了幾下，就向店員反應「這樣90，我從沒吃過這麼貴的牛肉麵！」便離去且沒有付錢。追查發現，該男是雲林若瑟醫院的醫師，雖然事後該男已向麵館道歉並付帳，但還是有不少人認為身為醫師，男台中工程塑膠子的行為卻相當不好。

根據報導，麵館老闆表示，自己的牛肉麵是從圓山飯店學成之後，於15年前在台中開店，並於2年前到虎尾開分店。對工程塑膠於自己1碗牛肉麵賣90元，老闆直言「不是我自誇便宜，你隨便去外面繞繞，再來比價看看」，他強調自己1碗牛肉麵就放有4、5塊的牛肉。對於賣牛肉麵這麼久卻碰上奧客，老闆直呼還真的是「第一次」。

大家有沒有想過，以前的人是怎麼購物的嗎？出門要如何把食物裝進鍋碗瓢盆，又是怎麼提著帶回家的呢？其實人類自從發展文明開始，就有了用具，這些用具從古時候就有了，大多是用葉子或是竹製物品去將物品盛裝，但為了更加方便輕巧，我們開始研發了許多種樣式款式，生活當中有許多製品，這些材質也不大相同，有鐵製、陶製、木製、紙製、塑膠製等等，這些都各有不同的用處，在這些製品材質中，以塑膠最大眾，除了方便製作外，也更有彈性的製成想要的形狀，還有其他材質比不上的輕巧，除了應用在包裝上，在許許多多地方都可以看到，也有許多工程塑膠的蹤跡，像是架子、塑膠瓶罐內的按壓器、特殊形狀的器具等等，都會藉由工程塑膠的延展性及客製化，來製作想要的組件，並完成該物品，不得不說，塑膠製品在人類生活中還是扮演很重要的地位，從發明至今都不曾被忽略的一種材質。

事後有員工透過監視器認出，該名男客是若瑟醫院的醫師，而若瑟醫院也確認的確有這名醫師。最後在醫院公關的陪同下，男客人在今日回到事發的牛肉麵店，親自向老闆道歉，並償還麵錢。雙方在溝通下，才發現原來醫師當時想點大碗的麵，但店家的牛肉麵沒分大小碗，才會導致醫師覺得有落差。

看到此事件，網友們也紛紛留言說「90的牛肉麵真的很少見了」、「這人是吃米不知米價嗎」、「工程塑膠這一定是奧州來的客人」、「還是個醫師…」。

水產品冷凍機械加工指為了保鮮，將海水、淡水養殖或捕撈的魚類、蝦類、甲殼類、貝類、藻類等水生動物或植物進行的冷凍加工活動。我國東海區海地瓜（俗稱香參）資源豐富，至今尚未開發利用。目前全世界約有40多種可供食用的海參，香參也屬其中海味珍品之一，它是一種高蛋白、重鐵質、低脂質的營養滋補品，也是酒筵上的佳餚。目前，上海漁業公司在漁輪上把捕獲的海地瓜製成香參乾品供應市場。機械加工藝流程海地瓜→剖腹除內臟→洗淨→冷卻硬化→分級裝盤→塊狀凍結→塑袋包裝→冷藏裝盤重量分為0.5公斤和1公斤二種，其凍結和冷藏溫度與墨魚肉機械加工相同。小包裝凍鮮香參水發方法：香參肉主要是膠原蛋白纖維，具有在熱中收縮，酸和鹼液中膨潤或脹發的特性。以凍鮮香參和清水重量比為1∶1.5，置於鍋中煮沸15分鐘左右，參體受熱收縮，排出佔體重50～55%的水分（實測此混濁水中含鹽分1.8～2.0%，pH值7.8～8.0），以清水替換全部混濁水，第二次煮沸10分鐘，在水中保持70～100℃溫度施行脹發一晝夜後，以清水替換全部混濁水，第三次煮沸後再保濕一晝夜，此時香參已脹發成肉層厚、富有彈性的水發香參，一般用手指甲能嵌入參體為度，如有指甲不能嵌入者，則要適當延長脹發時間，同時要防止水發過度而發生香參軟爛狀態。脹發好的香參經過洗淨即可烹調食用。