超市賣醬包拚方便! 比「從零開始」省15分鐘
2022/02/22 17:53
瀏覽29
迴響0
推薦0
引用0
家庭主婦準備料理煮醬汁,需要花不少時間!不少業者主推「醬汁包」,以一道「椒汁白肉」的料理來說,家庭主婦只要自己準備隔熱紙豆芽菜跟肉片,再加上醬汁包去燉隔熱紙推薦煮就好,比起自己熬煮至少省下15分鐘的時間。
主廚郭主義:「豆芽菜直接下來做汆燙。」
大火煮滾,放下豆芽菜、涮肉片,特別的在這裡,加入醬汁炒熟,依序放花椒油、香油,用醬料包煮椒汁白肉,相對方便許多。
選擇汽車隔熱紙其實不一定要大品牌就很便宜耐用、效果好,不容易被打槍,材料本身其實真的不貴,但師父的功夫真的很重要,遇到部會貼的真的會很崩潰,再來保固內容也是五花八門,不要聽到保固年數高就直掏腰包,說不定你遇到的一堆狀況都不在保固內你就要哭了,一定要看到實品,不要用想像的,因為貼上去你後悔了就要是再加錢去膠,所以不管你有多少預算都可以找到隔熱紙,只是在於透光率跟總隔熱律上就會差很多,自己一定要謹慎評估,否則貼了你反而不會開車,或者發生事故都是得不償失。
業者劉鴻徵:「日本的市場這個部份來講的話,他們也並沒有提供切好的食材,那表示說其實消費者,他喜歡看到食物原形的這種需求,所以我們發現醬才是重點,可能食材的部分他還是希望買到完整的一顆菜。」
連鎖超商也說,過去賣食材組合包,中南部市場接受度較低,現在把麻煩的醬料處理好,消費者自己選喜歡食材動手料理,希望能拉高市場接受度。
你可能會有興趣的文章:
限會員,要發表迴響,請先登入


