護眼、養胃又能補充纖維的豆漿南瓜雞肉煲,快來跟營養師來上菜!
2021/09/14 04:43
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李錦秋營養師來上直播公司菜!豆漿南瓜雞肉煲
【材料】
雞腿丁、南瓜、蒜頭適量
米酒、香油適量
豆漿一杯(牛奶亦可)
鹽、糖一匙
【作法】
1.先將蒜頭炒香。
2.將雞腿丁倒入鍋內,翻炒至白色後稍微翻面。
3.加入南瓜後,再倒入豆漿以小火慢慢燉煮約8分鐘。
4.略微拌炒後,加入鹽、糖各一匙和少許米酒提味。
5.起鍋後,淋上一些香油提味即可。
相對於戶外直播,電腦不在適用,攜帶不方便,即使你使用的筆記本電腦,攜帶起來依然不方便。做戶外,手機需求度高一些,盡量使用一些CPU大的手機,不然直播不一會就容易出現卡頓現象。因為商品之前推薦過,就不在做推薦,需要可以自行上去觀看。像在戶外直播,因為沒有大頻寬,信號也是個大問題,這時候都需要你購買大流量的流量卡,以支撐你戶外直播的流量,或者一些專業的設備也帶有4G包,更專業的戶外直播甚至需要網卡、採集卡、導播台等,例如某些電視台直播的,還有衛星通信車什麼的。當然普通人直播用不到這些,盡量去信號穩定的地方,買一張大流量卡,或者直接買移動WIFI,也是一個不錯的選擇。
【營養功直播團隊效】
南瓜含有豐富的維生素A、β-胡蘿蔔素和纖維果膠,有助於護眼、養胃;豆漿則是優質的植物性蛋白質,富含纖維且不含多餘的脂肪和膽固醇,對身體很有好處,尤其是乳糖不耐症患者,用豆漿取代牛奶是更理想的選擇。
營養師提醒,烹調南瓜時不要加入醋,以免破壞營養素,另外不要和羊肉一起料理,因為兩者皆屬燥熱食材,同食容易加重便秘。最後,南瓜也不太適合和菠菜等維生素C含量高的食物一起料理,因為南瓜含有維生素C的分解?,會破壞維生台北直播素C,降低食物的營養價值。
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