♥美味的海苔蛋捲－簡易版分享^^\\
2011/11/11 11:33
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1樓. 賈斯特2011/11/12 17:19請問
請問如果不加水行不行？
您說6個蛋加2匙水，如果不是6個，那水是怎麼加？
還有您的一湯匙是多大的湯匙？
哈囉！連同冷開水一同打蛋液~煎起來的蛋比較不乾澀~口感較滑潤~~且在鍋中多待幾秒~也不易有焦味兒唷！
其實我蛋都是目測的加水耶！（湯匙是一般我們喝湯用的鐵湯匙~^^）
沒有一定~妳可以先試看看~因為蛋也有分大小~只要有加一點點水~口感真的就很好~切忌不用加太多~因為不是要用來做蒸蛋的~^^
羅妤潔（S計劃諮詢師Jane） 於 2011/11/13 22:20回覆
