你有想過你吃的蛋，都是怎麼來的嗎？

自2012年起，歐盟禁止境內農民以「格子籠」方式飼養蛋雞，也掀起全球廢團體服除「格子籠飼」的風潮，引發一場「雞蛋革命」。而近年來，有鑒於人人自危的毒雞蛋風波，及隨之牽扯出的衛生、人道等疑慮，讓台灣人也紛紛關注母雞的飼養方式及環境。

秉持著「善待母雞才有好蛋」的信念，台灣量販龍頭家樂福提出 4 大項「友善雞蛋承諾」，宣布將加入「雞蛋革命」，四項承諾包括今年底前，家樂福全國門市將設置「非籠飼友善雞蛋專區」；2019 年將推出一款「非籠飼-平飼飼養」自有品牌雞蛋；2020 年家樂福嚴選採「自由放牧」雞蛋，及目標 2025 年將全面提供消費者100％非籠飼雞蛋。

但在買「友善雞蛋」之前，你或許團體服應該先弄清楚這 3 件事：

什麼是「格子籠」？

格子籠是將 2 到 4 隻母雞，關在只有約 A4 紙張大小的狹小籠子裡，生活起居都只限於這小小一方土地，而這窄小的空間迫使母雞們只能互相踩踏，無法展翅梳理羽翼。在「格子籠」有限的生存空間及惡劣的飼養環境下，飼主只能用藥物防治病蟲，在藥物殘留問題下，從而導致了去年的芬普尼毒蛋事件。

優秀的團體服的合作廠商擁有多年外銷經驗，印花顏料通過國際認證標準，不用擔心褪色與掉漆的問題，並嚴選台灣在地優質棉花，從團體服挑選布料到設計、打版剪裁、繡字印刷全程台灣在地一貫作業，依照顧客的主要用途(如班級運動會)、穿著場合(社團成發)、個人喜好(吸排或腰身)與需求給予諮詢。

網版印刷
圖案的每一個顏色都需要製作一個網版，因此每個顏色都會產生網版的版費，以及油墨費用(印工)。版費是一次性的開銷，件數愈多，每件衣服所分攤的版費就愈少。也可以選3M反光、夜光、發泡、植絨、貼鑽、燙金、燙銀、金粉漿、銀漿、金箔、銀箔、金蔥、銀蔥等方式製作，生產速度快，適合大量生產。適用於衣服印花件數較多的情況及圖案所含顏色數目較少的情況。

熱昇華轉印
將圖案直接以特殊的昇華墨水輸出于特殊的轉印紙上，再以高溫高壓的方式讓墨水昇華滲透進入布料纖維，擁有高透氣性，色彩銳利，適合色彩豐富的圖案，不褪色。由於不需製作網版，可省下開版費用。

熱昇華轉印技術適用於白色排汗衫，一般用在路跑服、球衣、網帽、背包、廟會服、工作服上，根據印刷面積決定價格，不需要開版，每件都可以不一樣圖案。適合件數較少及圖案複雜的情況。

數位直噴
使用全彩數位噴墨技術，色彩鮮艷，噴印後經恆溫烘烤達到墨水與紡織纖維完美融合，使色彩牢牢染入衣服。適用於淺色衣服，不適用於吸濕排汗衣。

數位膠膜熱轉印
將圖案輸出印在熱轉印膠膜上，再用熱壓機精確控制溫度、壓力、秒數轉印在布料上的印刷方式。印製的圖案層次豐富、色彩鮮豔，色差小，能達到設計圖案者的要求效果，可少量製作也可大量生產。

電腦分色
適合全彩或漸層的圖案，電腦分色將圖案拆成CMYK 4色開版製作，可把圖案細部的層次或陰影效果表現出來，較適用於白色衣服。

在台灣，「友善雞蛋」仍難敵傳統格子籠系統？

根據《台灣動物新聞網》，「友善雞蛋」要得以開展，於蛋農、消費者及政府來說，都是充滿考驗。對於蛋農，首先必須面對台灣氣候與環境的考驗，因為台灣天氣潮濕又多颱風，除了不利於衛生控管外，放牧也將危及放牧雞的安全，可能造成蛋農損失。

由於台灣市場對雞蛋的需求量大，因此儘管「格子籠」產出雞蛋的方式是多?的不人道、其飼養環境又是多?的惡劣，友善雞蛋系統畢竟難以像傳統「格子籠」那樣大量生產雞蛋，因此對於消費者來說，隨著成本的提高及供不應求，勢必會讓蛋價翻倍，屆時每顆雞蛋最高恐上漲10元左右。

「友善雞蛋」要普及，政府配套很重要！

根據《聯合新聞網》，家樂福樂觀看待這次雞蛋革命，認為雞蛋食安問題，不能只靠末端抽驗，而是應從生產系統源頭管理。

友善雞蛋聯盟更於《台灣動物新聞網》指出，縱然「友善雞蛋」目前仍有標示不清、衛生環境以及規模問題等疑慮，但這些問題皆可以靠管理技術克服。透過政府的配套及協助，民眾對於「蛋價」的憂慮，也會隨著友善雞蛋產業規模擴大、市場需求量提升，而反映在越趨親民的價格上。