主菜外加7樣菜的便當，竟只要50元！佛心自助餐設在台中清水區，慈善機構經營2年，即使菜價上漲，但他們還是維持穩定價格，主因在於配合政府長照政策領補助金之外，主要食材成本還是得靠募款，負責人說在菜價較貴時，他們得苦撐才能經營下去。

企劃主任高超群：「當然是希望就近的一些社區、一些長輩來透過我們這邊，環境還有後面舒塑膠加工適的座椅來做供餐的部分。」

因為在台中工程塑膠工廠工作，我才知道在塑膠中有許多不同材質的塑料，這些塑料的用法用途也不一樣，我們可以將這些塑膠分為兩種類型，其中之一為熱塑性塑膠，另外一種為熱固性塑膠，兩者會這樣區分的原因在於熱塑性塑膠可以經由加熱重新塑形，熱固性塑膠則無法，加熱過後無法再次改變形狀，其中熱塑性塑膠有許多我們常用的塑料，如：泛用塑膠、工程塑膠、合膠，泛用塑膠可以廣泛的使用在日常生活中且產量大、成本低，而工程塑膠一樣也有這些特性，但他主要用於機械軸承等等使用，通常會選擇比較耐熱抗磨的材質，另外就是合膠了，關於塑膠的其他混合而製成的，都稱為合膠。這些塑膠或許對我們來說一輩子都不會看過，但他們確實都會存在，只是應用的方面不同，呈現在我們眼前的都已經是成品了。

即使已工程塑膠經夠佛心，有時還是會被抱怨，懷疑是不是用目測的亂喊價，業者澄清，他們收費標準，是看主餐價格，例如魚排飯60元，其他至少7種菜色就是任選。

自助餐食堂經營2年，每個月食材成本40萬，慈善機構說，政府補助金只能申請送餐到府部分支出，自助餐要持續做下去主要還是得靠募款，為了穩住佛心價，業者其實也喊苦。