早年台灣一般多為吃飯配菜的分離式吃法，但現代人已漸漸轉變習慣，也常吃「飯菜混合」（主食與主菜混在一起）型態的餐點，例如：滷肉清洗冷氣飯、炒飯、炒麵、羹麵、義大利麵、焗飯、燴飯、湯麵等；此類食物的共通點是會將醬料湯汁連同主食一起吃下，易攝取過多油糖鹽與熱量。

這樣的飯菜混合式吃法，似乎也影響現代孩子的用餐行為，董氏基金會實際入校觀察小學營養午餐用餐情況，發現冷氣清洗多數孩子盛裝午餐常用「未分隔的便當盒」或「碗公」，讓飯菜吃到後來混在一起，看不出、吃不出是什麼菜餚和味道，還可能會給孩子帶來不良影響，甚至延續至成人。

董氏基金會與國民健康署、教育部共同呼籲，「飯菜分離」可避免民眾掉入過多油糖鹽的陷阱，也正好對照今（2018）年國健署公告台灣版「我的餐盤」建議比例。飯菜分開盛裝，也能利用「每餐飯菜肉體積比221」「飯和蔬菜一樣多、豆魚蛋肉少一半」口訣，達到了解各類食物及均衡比例的概念。

冷氣的熱傳導效率變差，溫度下降的很慢，當然就只能一直全速運轉啦！這樣不只耗電，還連帶影響到冷氣的使用壽命，因為壓縮機和其它元件都不能休息嘛。不只把冷氣完全洗乾淨，還送您基礎保養，該潤滑的潤滑、該調整的調整、生鏽的螺絲換新，還幫您做獨家防鏽處理，SPA級的冷氣清洗延年益壽。冷氣清洗也有將室內機整台拆回去洗的，然而拆室內機會動到冷媒管，這些管路一般都有點年紀了，難免硬化、脆化，動到管路容易增加漏冷媒的風險；而室外機太重、安裝不易，一般是不會移動的。

另外，董氏基金會也提醒家長，若現階段無法改變孩子用大碗盛裝餐點的行為，也要建立好的觀念，利用現有的大碗，引導孩子擺盤的能力「飯一邊、菜一邊」，並記得盛裝菜餚時使用漏勺將多餘的湯汁瀝乾，以避免湯汁拌飯。

學校在餐點供應上不用執著於一定要至少供應幾道菜色，只要能符合學生的營養需求、提供多樣化的食材、並運用食材原本的特性、口感及味道，更能吃出美味的一餐，若能同時搭配健康飲食教育的實施，營造良好的用餐氛圍，也能讓孩子除了吃出健康外，也吃出好習慣、好素養。

冷氣機是需要定期清洗的家用電器。如果整個冬天都沒有開冷氣，以台灣海島型氣候的影響，經過冬、春兩季大半年沒用的狀況下，夏天一開冷氣吹出來的都是霉氣，再加上台灣過敏兒非常多，因此冷氣清潔保養非常重要，千萬不能忽視。另外，想要省電，定期清洗冷氣濾網也非常有幫助，每2~3週清洗空氣濾網一次，一年可省約230元，一日省0.67度電。首先準備清潔冷氣機的必要工具。建議使用冷氣機專用清潔用品，但如果沒有也沒關係，因為清潔冷氣機時主要需要以下四樣：吸塵器、用過的牙刷、抹布、溫水等。為了安全起見，請務必拔下冷氣機的插座後再清潔；另外如果自己本身就很怕灰塵，也記得要先帶上口罩再開始清潔。