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網紅茶餐
2026/10/23 01:01
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  香煎雞排、吐司、火腿通心粉、杏仁茶。

  吉利豬扒、吐司、雪菜米粉、奶茶。

  美食廣場中最紅火的港式茶餐攤,幾乎每時每刻都有人龍排隊。大家可能看這張攤位前的人並不多,「人龍」呢?  

  隔著走道,人龍排在這裡。別家攤位當然也有人買餐,但沒有像這攤排得這麼長。

  兒子今天休假,我們和他約好一起去嘗試這間在麗晶廣場內今年5月新開的茶餐店。網上看到的新聞說天天都排長龍,上次我和太太去麗晶買菜,看到確實如此。

  爲了競爭,隔鄰攤位的早餐標出的價格比這家稍微便宜一些,但不影響人們對這網紅店的擁護。

  我們實測,比旁邊鐵道鎮大商場(Metrotown)內茶餐廳的湯粉麵的份量小一點,但價錢比較便宜,又不用給小費,實惠很多。商場內那唯一的茶餐廳很久以來生意都很好,連疫情期間顧客仍很支持,我們一家也常去吃(去超市買菜順便)。經常看一群人在門口等座位。

  比較結果,鐵道鎮商場內茶餐廳的顧客以上年紀的人爲主,麗晶廣場這裡則年輕人較多。

  旁鄰還新開一間腸粉攤,等「流浪」美國多年,現在退休了要回流溫哥華的老同事夫妻回來,可以一塊來嘗嘗看味道。老同事的先生曾在香港寄宿中學讀書,很懷念香港小吃,腸粉也是他想吃的食品之一。鐵道鎮對面也有一家腸粉餐廳新開張,到時也能去試試看。

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迴響(3) :
3樓. cundiff
2026/11/09 08:23
餐飲  一  食材 要 OK , 二  價位  要 平價  不能 瞞天要價。

三 手藝 要 道地。這樣  生意 就會 源源不絕 。

溫哥華今年最熱門的中式餐飲就是在 food court 裡面的「港式茶餐廳」,不僅正斗,還有一家茶檔,全都是天天人龍排隊。因爲比起一般在茶餐廳店裡內用,價錢低一點點,又不用給小費,所以很受歡迎。

我們相比較在 mall 裡的大班茶餐廳,那裡也是經常要排隊等位,顧客以上年紀的人居多。而 food court 的茶餐檔,則是年輕客人較多。

其石山人 於 2026/11/10 22:36回覆
2樓. 安歐門
2026/10/23 09:39

美國華人朋友常常飛來大溫地區嚐鮮,

西雅圖、舊金山、洛杉磯,甚至紐約都來,

列治文是吃住首選,有些餐廳比香港還道地,

可惜九零年代來的老師傅都退休了,逐漸退步,

年輕人的創新,不中不西,我不喜歡。

是的,這兩年裡陸陸續續有幾間華人老餐廳結束營業,但也有新店接手,冒出好幾家越式河粉店。

其石山人 於 2026/10/23 12:28回覆
1樓. 李家博
2026/10/23 06:18

很豐盛的早餐,但感覺這樣的早餐卡路里可能會超過,尤其又有油煎和油炸物。

其石兄早餐常外食嗎?

我們家很少外食早餐,其實這次吃的算午餐,只是在10點多就吃而已。爲了怕到時候肚子會覺得不夠飽,我們有多買了一個火腿蛋三明治,中午12點,三個人分吃這個三明治。 其石山人 於 2026/10/23 09:07回覆
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