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不生病的98個習慣：益軒的養生訓



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商品訊息簡述:

• 作者： 周東寬Shuto Hiroshi
• 譯者： 吳乃慧
• 出版社： 天下雜誌
• I S B N ： 9789862418925
• 頁數： 232
• 規格： 14.8cm×21cm
• 裝別： 平裝
• 印刷： 單色
• 出版日期： 2014 年 06 月 06 日

不生病的98個習慣：益軒的養生訓

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商品訊息功能:

• 作者： 周東寬Shuto Hiroshi



• 譯者： 吳乃慧



• 出版社： 天下雜誌



• 出版日： 2014 年 6 月 6 日

商品訊息描述:

內容簡介：

是短命還是長壽，端看個人的養生方式——日本江戶時代以來三百年的養生寶典



預防勝於治療，平日的保養更勝患病後的診治。對於養生、保健，古往今來都是同樣注重的。《養生訓》是三百年前由日本江戶時代的儒者貝原益軒所寫成，內容主要解說平日在生活各方面所應注意的生活細節與習慣，例如在飲食習慣的部份，書中提到幾項觀點如「飯要趁熱吃、夏天也不喝冷酒」、「老人與病人禁吃壽司」、「飯後用溫茶漱口」、「晚餐\吃得比早餐\、午餐\少」等，其中有些內容與現代醫學觀念相符，但有些內容則不同於一般人的認知。

本書作者周東寬本身即為醫學博士，他在書中以科學、醫學的角度分析檢視《養生訓》的內容，並以現代醫學的角度佐證，特別適合注重健康的樂活族或過度忙碌而疏於照料自己身體的上班族閱\讀。

醫學博士周東寬以科學的角度分析益軒在飲食與生活方面的教誨，賦予《養生訓》新的意義，並將它整理成日後可以實踐的「不生病的98 個好習慣」

本書內容主要以日本江戶時代的儒者貝原益軒的著作《養生訓》為基礎，作者再從《養生訓》中提出了九十八項適合現代人的養生、保健習慣，並藉由自己的醫學知識與觀點詳盡分析解說。

全書共分為飲食習慣及生活習慣兩大部份，分別列舉四十九項現代人容易在平日生活的飲食、盥洗、就醫、心態調適等大小環節中忽略的重點，帶給讀者更貼近現代、更符合醫學角度的健康生活指南。

【名家推薦】

◎董延齡（國醫董延▲海賊王 魯夫▲齡診所院長）

◎張天鈞（台大醫學院內科教授）

◎謝瀛華（萬芳醫院執行長暨家庭醫學科主任）

目錄：

推薦序 養生保健重於治病 董延齡

推薦序 古代人的養生智慧、現代人的實踐 張天鈞

前言 現代也適用的「養生」智慧

《養生訓》令人恍然大悟的五大教誨

第一章過著遠離疾病的「養生」生活

以不看醫生也能健康長壽為目標 ／ 遠離疾病的「江戶時代健康聖經」 ／

日本人為之吸引的深刻人生觀 ／ 益軒的願望與現代人一樣 ／

《養生訓》的思想源自中國儒學 ／ 從西醫的角度來看也正確的「養生」觀念 ／

符合日本人生活方式的健康法 ／ 用「PPK」口號創造日本最長壽紀錄 ／

長野縣充滿健康的高齡者 ／ 老當益壯的目標 ／ 學習「養生心得」並實踐它 ／

長壽最前線1．地中海式飲食法—「雖古老卻嶄新」的均衡飲食觀念



第二章 向《養生訓》學習四十九條飲食習慣

飯要趁熱吃、夏天也不喝冷酒 ／ 依身體狀態改變煮飯方式 ／

一餐飯不吃兩種以上的肉 ／ 對稀有的、美味的食物要節制 ／

不要一味地只吃一種味道 ／ 有害的食物再怎麼美味也不吃 ／

禁吃過多白飯 ／ 半夜不宜吃東西喝酒 ／ 以嚴格的態度控制飲食才對 ／

吃飯時要心存感謝 ／ 晚餐吃得比早餐午餐少 ／ 不吃當季以外的食材 ／

飲酒只求微醺 ／ 記下會引發宿疾的食物，並且不吃 ／ 胃不舒服就不吃東西 ／

煮太久、煮半熟的食物都不好 ／ 年紀愈大愈要注意不可吃太多 ／

「五種食物」吃了對身體有益 ／ 一點一點餵食病人魚或肉 ／

蔬菜切成薄片再煮 ／ 油脂多的魚應切薄後再煮 ／ 老人與病人禁吃壽司 ／

味噌可修補腸胃 ／ 宴席上，不喜歡吃的食物就不吃 ／

必須知道脾胃的喜惡／ 不可喝太多茶與湯 ／ 飯後要活動身體 ／

晚餐後不可吃「麻糬、湯圓、饅頭」 ／ 選擇乾淨又甘甜的水飲用 ／

太燙或半煮沸的水都不可飲用 ／ 不可暴飲暴食 ／ 老人與小孩整年只吃溫熱食物 ／

不吃使身體發冷的食物 ／ 飯後用溫茶漱口 ／ 到外地旅行時先吃豆腐 ／

早上吃稀飯非常好 ／ 飯後不可劇烈運動 ／ 早晚只搭配一樣菜就夠了 ／

蘿蔔葉的部分可做成味噌湯來吃 ／ 服藥期間吃太多食物，會讓藥效不佳 ／

殘留酒氣時不吃碳水化合物或甜食 ／ 空腹不吃水果或甜點 ／

太疲累時應禁食 ／ 避免將相剋的食物一起吃下肚 ／

喝太多酒卻不吃飯，容易短命 ／ 空腹時不可飲酒 ／ 酒後不吃辛辣食物 ／

不可大口喝茶 ／ 不可碰菸

長壽最前線2．每天十分鐘?一個小時的運動能常保健康

第三章 向《養生訓》學習四十九條生活習慣

心是身體的主人，不可施壓 ／ 坐姿要正確 ／ 睡覺時要關燈 ／

長時間坐著對身體不好 ／ 一早起來先從頭摸到腳 ／ 養成按摩小腿的習慣 ／

要梳開頭髮、按摩臉頰 ／ 睡前「泡腳」與「用鹽漱口」 ／

彎曲、拉直腳拇趾 ／ 不可讓頭部變熱 ／ 每天早上好好清潔「牙齒」與「眼睛」 ／

寫太多小字，會讓眼睛與牙齒都不健康 ／ 不可用力用牙籤剔牙 ／

睡覺時不宜吹風 ／ 睡覺時留意「腳、肚、腰」的保暖 ／

最好能規律通便 ／ 不憋尿不忍便 ／ 不需要太常入浴 ／

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