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2016/01/11 05:50

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旺報【記

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者莊舒仲╱台北報導】

不過，台灣農村仍然面臨通路不足問題，與生鮮

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電商一樣，因為產量小供貨穩定度不高，想「產地直供」引不起大企業興趣。農業委員會水土保持局為了協助農村建立產品多元穩定銷售通路，介紹、輔導並舉辦媒合通路平台活動，盼讓農村好物有更多被看見機會。

在台灣產地直銷好做嗎？經營實體和線上生鮮購物平台的業者蔡明欽的答案是「不好做」，難做原因涉及規模經濟、產品多樣性和季節

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氣候影響，而且若沒有死忠客戶支持，量小成本高，直供很難維持。

台灣不大，藉助網路科技，台灣農民也可以主動出擊，尤其捨棄慣行農法，改用友善耕種方式或自然農法，不用農藥的農作物，雖價格不比市場便宜，仍會受到一群主婦團購支持，農民自行架站接單寄貨，成為另類電商型態。

甚至，產地直銷的農作物被誰採購，也可能影響消費者對某些餐飲業者的觀感。例如某家鍋貼業者，因為搶購宜蘭當地農家銷售的無農藥高麗菜，引來不少網友點讚，甚至說，「以後鍋貼就吃這家了。」

蔡明欽舉例，以中秋節的文旦，若以產地直供來做，可能因為農民文旦產量有限，需求量大時，產地供不應求，向外地調貨就容易出現爭議。但他認為，大陸市

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場大，生鮮電商下單量也高，相對需求量會穩定些，關鍵仍在消費力撐不撐得起市場。

水保局農村建設組工程員王翔榆表示，農村現階段供貨合作對象，以電商居多，若要與更多銷售平台和通路合作，未來必須靠跨區域合作，計畫生產農作物，解決量小供貨不穩定的問題。

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