隨著天氣的轉涼，特派記者學聖最近這一連串的冰品走訪介紹也將接近了尾聲。然而這次經由大園鄉黨部劉燦中主任介紹的冰店：「阿柑米苔目冰總店」卻仍然是十分特別，從機場的方向往南崁過來，遠遠就看到這家很顯眼的冰店，老實說，學聖還是第一次看到冰店旁有附停車場的！

傳統觀念中，冰品的配料是越多越好，所以向來學聖採訪每家店，都會要求老闆推薦招牌冰品，好介紹給大家，可是這次學聖卻沒有選擇的機會。原來郭老闆這家店，賣的只有米苔目與綠豆，但也就靠著這兩樣東西，配上老闆獨門配製的紅二黑砂糖糖水，一舉獲得了所有顧客的心。

說到招牌的米苔目，郭老闆的自豪都寫在臉上，當初剛決定要開店時，還在想要賣什麼配料時，憑著父親的一句話「米是不分老少都在吃的」，郭老闆下定決心，就開了這家專賣米苔目冰的總店。自己每天早起親自做出來的好滋味，配合著獨特配製比例的糖水，讓顧客們一再上門消費，生意好的時候，不僅店面裡高朋滿座，甚至連特別為客人增設的停車場也水泄不通。

綠豆顆粒完整，配上得意招牌米苔目與淋上紅二黑砂糖糖水的一大碗冰，外觀一看就很討喜；實際吃起來，米苔目是偏Q的口味，搭配並沒有煮到非常軟爛的綠豆，一開始入口可能會對微硬口感感到意外，可是搭配著紅糖水，米苔目與綠豆在嘴中越嚼越爛，越嚼越香，這樣一邊享受米苔目的香味，一邊與老闆聊天，差點就錯過了下一個行程......

離開前看到門口大大的白底紅字招牌，心血來潮，不禁想問店名的出處，這時看到向來豪爽的老闆第一次露出害羞的表情， 原來「阿柑」是出自於太太的名字，阿柑米苔目冰總店背後還有這件浪漫的典故，各位看官，學聖可是幫大家問出來了喔。


地址：桃園縣大園鄉果林村三民路二段238號
電話:03-3831676