設計人十分清楚，當包裝的法令隨著時代的改變而有變化，當然做為設計人也要去了解。
食品衛生管理法食品標示及廣告管理 第22條到第29條標示其法令，以第22 條就明白說明食品之容器或外包裝明顯標示下列事項
一、品名。
二、內容物名稱；其為二種以上混合物時，應分別標明。主成分應標明所 佔百分比，其應標示之產品、主成分項目、標示內容、方式及各該產 品實施日期，由中央主管機關另定之。
三、淨重、容量或數量。
四、食品添加物名稱；混合二種以上食品添加物，以功能性命名者，應分 別標明添加物名稱。
五、製造廠商與國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。
六、原產地（國）。
七、有效日期。
八、營養標示。
九、其他經中央主管機關公告之事項。前項第八款營養標示及其他應遵行事項，由中央主管機關公告之。
只是這些年的採購習慣總是習慣看到oo公司連看食品包裝上的標示都懶^^，在食品問題那麼多的年代中也許我們要再一次認識我們國家的一些標章及他的定義。
鮮奶的定義為何？你一定會笑我，連鮮奶都不知道，去一趟超市就會知道(笑!!)。
我找了東森新聞雲鮮乳與牛乳意義是不一樣的發現還跟我的認知不同。
CNS（Chinese National Standards）國家標準將這一類推產品可以分為生乳、鮮乳、調味乳以及保久乳四項。生乳是從健康母牛身上擠下的冷卻未經處理的生乳汁；鮮乳是以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁；調味乳是以50%以上之生乳、鮮乳或保久乳為主要原料，添加調味料等加工製成；保久乳以生乳或鮮乳經高壓或高溫滅菌，以無菌包裝後供飲用之乳汁。
所以鮮奶没百分之百牛奶@"@，只有鮮乳用生乳做原料的製作乳汁。
但只要是鮮乳都會在瓶身上有鮮乳標章之推行之"鮮乳標章"
鮮乳標籤左上角的數字1到12：印刷廠的印刷批號會從1輪到12農委會澄清「鮮乳標章左上角數字越大鮮乳越純」網路謠言
鮮乳標章上的注音符號以及英文字母：是「業務管控」及「防偽用途」注音符號是夏期品的代號，英文字母則是冬期品的代號，冬期品鮮奶是從12月到次年的3月而夏期品則是從4月到11月 。
^^你喝的是你想像的鮮奶了嗎?記得下次採購時選品牌之外也關心一下你喝了什麼進肚子裡。
