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三訪太卷
2009/07/29 08:32
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這天一進到太卷,我就發現店裡有點不太一樣。

原來,這天中午在用餐的7成以上都是銀髮族的爺爺奶奶。

這真的很少見,爺爺奶奶又不上網也不看雜誌,怎會來太卷用餐?

在一旁靜靜的觀察後發現,他們都來了不止一次,而原因其時就出在阿佑師傅身上。

後來閒聊之中阿佑師傅有說道,其實銀髮族大都被時下的店家給忽略及冷處理。

但阿佑認為『來者是客』而且對於這些退休後,生活圈子已經縮小的爺爺奶奶來說,他們更需要被關心,更需要客制化的料理及服務。

也許阿佑的體貼真的讓爺爺奶奶們感受到了,所以我看他們在太卷用餐都是一樣的開心及滿足。

旺拔愛吃日料也發現各家日料的特色不同

賣『食材』有之,賣『口水』有之,賣『心機』也有之

八月,又有好多日料要加入這激烈的戰圈,誰能在明年八月還繼續微笑?

 

小黃瓜花拌合鴨

炙干貝

梅汁墨魚素麵


竹莢魚

鮭魚

紅魽

白鯧鰭邊骨


甜蝦

墨魚

穴子魚(星鰻)

烤墨魚頭足

搨搨米

微炙TORO

鰭邊球壽司

包成這樣我怎麼知道她是誰?旁邊是魚卵

扣假一日

陳意迅百合魚球

今天拍照很有手感

要你命三千

破千餐費的主謀

看山小、望海大,是一家開在淡水的餐廳

比尚更上道的烏龍麵

非常自戀的大福

我今天難得早上六點半

 

起床

果然腦袋清晰無比,靈感就像『加了曼陀珠的瓶裝可樂』

沒有仔細看你就虧了

有誰推薦more
全站分類:休閒生活 美食
自訂分類:日式料理
迴響(4) :
4樓. 馬丁諾
2009/08/04 07:06
一大早
就六點半? 旺拔應該還年輕, 不致於這樣吧?
所以說『難得』嘿嘿~ 旺旺拔2009/08/04 08:33回覆
3樓. 我是阿廣
2009/07/29 11:57
re
那個搨搨米有趣!
姚念廣,1988年生,跨域於藝文、理工、商業及法理,數次榮獲出書、獎項及報導,創作曾受《航海王》活動方推薦;因減重24kg、險失明後出書圓夢及在flyingV辦公益環島而被稱熱血奶爸作家,追求人生樂活卓越。
吻仔魚做的 旺旺拔2009/07/30 15:11回覆
2樓. 喵爸狗媽
2009/07/29 09:16
才剛粗完早餐~

看完又是飢腸轆轆了~

真是害人不淺阿~

哈哈

有空常來啊~ 旺旺拔2009/07/30 15:10回覆
1樓. 程如晞
2009/07/29 08:40
看三小

照片我仔細看過了  好看好看

菜名還真特別 扣假一日是什麼碗糕   哈哈哈

我也愛吃日本料理 


扣假一日,可能男生比較瞭

因為他很像當兵的棉被
沒疊好,所以要扣假一日
旺旺拔2009/07/29 09:05回覆
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