
中秋佳節即將又到了,已經三年不在台灣的我也三年沒真正過中秋節了。
好久沒有賞月、烤肉、吃著我愛吃的月餅,港式月餅、綠豆椪或是蛋黃酥,我都很喜歡吃。好吧!我承認我是愛吃鬼,就像心心說的,我沒有東西不愛吃的。哈哈!!
前幾天老公買了在多明尼加的台灣人賣的月餅回家,有蛋黃酥,芋頭酥跟港式月餅,做的雖然醜醜的但能吃到就覺得好滿足。(果然住國外後變的很容易滿足,可能也是因為沒得挑吧!!
)結果今天去看牙齒後順道又去了老公辦公室,沒想到今天收穫好多,陸續的拿到人家送的一些月餅,我可以有好幾天有月餅配著好喝的多明尼加咖啡了,感覺很幸福呢!
每年無論是端午節或是中秋節這大節日,台商會必會舉辦晚會來讓在國外的臺灣人團聚,雖然每次去有許多人都不認識,但能見到如此多的臺灣人齊聚ㄧ堂真是倍感親切。以往其實都是人帶去吃就好了,最近幾次的聚會改為每個家庭需帶一道菜去,上一次我準備了自己作的蘿蔔糕,就在出門前還煎蘿蔔糕煎到滿頭大汗,這可是大聚會要準備的量(我那次大概煎了5~60小塊的蘿蔔糕),做煎或炸的食物真是不智之舉。這一次我得學聰明點了,要準備一道不太費力又好吃的家鄉味,絞盡腦汁上網查了許多料理,最後決定就是油飯了。
油飯只要把糯米先蒸熟,再將炒好的料跟蒸熟的糯米拌勻後再蒸一下就好了,聽起來是不是很簡單又不費力。不過重要的是米要煮的Q、料要炒的香,希望這次作超大份量的油飯能成功。

台灣人賣的月餅跟麵包,雖然沒有作的很漂亮但在國外能買到台灣味的麵包糕點就很幸福囉!

這也是另一家台灣人開的蛋糕店作的,這一家作的專業多了,每一顆月餅都作的飽滿圓潤,吃起來也很好吃。
限會員,要發表迴響,請先登入
7樓. Felix@guest2008/09/19 22:04Re: 國外的月亮有比較圓嗎?
我也狠喜歡吃月餅~
尤其是鳳梨酥&芋頭酥~~~太好吃了
!!!!!
最高紀錄自己一個晚上喀完半盒(有6顆吧...我也自己喀完過一盒泡芙
)
還好我不會胖(<--------被白眼)
反正我是愛吃甜食的男孩兒~*
[版主回覆09/19/2008 23:55:11]
挖!!! 一晚上吃6顆真的很恐怖勒!!我頂多吃2顆就不行了.不會胖真的很讓人羨慕,雖然我都沒在克制飲食,可是新陳代謝還是不比年輕時囉!

6樓. Gloria Huang@guest2008/09/15 09:43Re: 國外的月亮有比較圓嗎?
amber
我們這都下雨很討厭~
gloria
[版主回覆09/15/2008 15:10:43]對阿對阿!看新聞台灣下豪大雨,又有不少災情了,台灣現在真的是禁不起一點風雨勒!!
妳家那邊還好嗎?
5樓. 集順鐵工廠@guest2008/09/14 12:40Re: 國外的月亮有比較圓嗎?
歹勢!正在練瑜伽.所以姿勢有點給牠難看..祝你中秋佳節愉快

4樓. LovelyClaire@guest2008/09/13 23:37Re: 國外的月亮有比較圓嗎?
我小的時候很怕吃月餅,因為實在是太甜了。
再加上我又討厭蛋黃,所以中秋節的時候只吃鳳梨酥來應景!

這幾年的月餅水準越來越高,也不像以前的月餅那樣死甜,
今年我們也收到熱情的台灣人自己做的月餅,
再加上今天這裡的台灣商會有中秋美食展,除了月餅之外,還吃到香腸,黑輪,肉圓等家鄉味。
忽然覺得人在墨爾本還挺幸福的!?
[版主回覆09/15/2008 04:11:51]
昨晚參加中秋晚會吃到好多家鄉味,真讚!!

對阿!太甜就不符合現代人的口味了.
我跟妳不一樣,我最愛吃的就是蛋黃酥跟棗泥了,我是高膽固醇的危險群..呵呵!!

3樓. prettysilly@guest2008/09/13 21:40Re: 國外的月亮有比較圓嗎?
我雖然人在台灣
我還沒吃到半個月餅呢
看到妳的月餅照片 決定明天去買幾個來吃吃

妳老公娶到好老婆啦
會做菜又長得美 帶得出門呢
[版主回覆09/15/2008 04:15:09]
對阿 總要吃點月餅應景一下.
也沒那麼好啦!!我除了會做些菜外,其實很多東西都很依靠老公,他也蠻辛苦的.

2樓. Aunt JJ@guest2008/09/13 19:25Re: 國外的月亮有比較圓嗎?
我也很多年沒吃過月餅啦
剛剛吃了一個
覺得好甜蜜喔,又在配上我喜愛的颱風在外呼呼而響
真的很酷
[版主回覆09/15/2008 04:16:05]呵呵!!妳這次回台灣真是回去對了.

1樓. SANDRA@guest2008/09/13 18:02Re: 國外的月亮有比較圓嗎?
昨天晚上我們去練習場的時候遇到李員外跟小女兒
他小女兒就說到上次你做的蘿蔔糕很好吃,很期待你今天晚上你帶去的菜餚呢!!
我們有跟她說你這次準備的是油飯

好不容易分送給你們的月餅,昨天又有人送了幾顆,又開始傻眼了!!
[版主回覆09/15/2008 04:27:03]
我比較想吃柚子耶!!呵呵!去參加晚會會煮菜的大內高手多的是, 我的東西只算小咖而已啦!!
昨晚東西好多,很可惜你們竟然沒去吃.昨晚有遇到李員外他們,他女兒有來跟我幾句話,每次看他女兒講話都覺得很可愛.
(那個應該是倒數第二的,他還有一個更小的女兒)對阿 !今年感覺月餅特別多,我喜歡吃的人都覺得可以吃好久了,柚子好像就沒看到有在賣.

