
今天(
差不多半個鐘頭後,我們來到了一處石灰製造的窯場,我們常常看到葉門建築物的外牆所漆上的白色圖案,就是使用這種熟石灰為原料,可見它的重要地位了。
葉門的石灰至今都還使用古法來製作,我們看到工人們在簡陋的燒窯內不斷的添加麥桿及乾草,石灰石在持續高溫的窯內燒煉數天以後,拿出來澆上冷水,因為熱漲冷縮的作用下,就會碎裂開來,再慢慢的把這些碎石研磨成粉,過程可說是相當費工夫。
參觀過程中,導遊很熱心的一步步示範給我們看,首先從窯內拿來一塊燒煉完成的石灰石,在上面澆了水後,完整的石塊馬上四分五裂。繼續把裂開的小石塊放入裝了水的保特瓶內,再把瓶子往遠方一丟,數秒內馬上聽到一聲巨響,那瓶子已經被炸開了,這項實驗實在太有趣了。
再度上路約40分鐘後,來到了一處郊外的製磚的工地,整個工地上豎立著一排排的土磚,每一塊磚長約50多公分,寬約20多公分,所謂數大就是美,整個場面看起來就是壯觀。那一排排的土磚竟然無意間變成了一種幾何圖形的變化,構成了無數放射狀的線條之組合,眼前的美景吸引住了每個人的眼睛,讓我們幾乎忘了來這裡真正的目的了。
等都拍到盡興後,再來看工人的製磚過程,這裡所製作的土磚,也是遵照古法來製作,材料有稻草與黏土,混合壓成規格的大小後再放在陽光下曬乾,每塊磚的重量可達
到此賽雲的行程就真正的結束了,接下來車子就南下直奔馬什德(Al-Machhad) ,約兩個小時後,我們來到了Al-Hawrah 的地方,在這裡準備進餐廳用餐。一樣的外面大廳全都是當地男人的天下,我們被引進裡面的單獨房間用餐。
經過小鎮時下車買水果
途中下車拍照
Alajlaniah Castle
中午抵達餐廳
今天的主菜是駱駝肉,我實在沒有勇氣嘗試這麼奇怪的肉,所以我還是選擇了羊肉。吃過駱駝肉的人都說好吃,但我就是不敢碰這麼另類的葉門式美食。吃飽準備上車時,司機們又興高采烈的捧著他們的卡特 (Khat),笑逐顏開的向大家獻寶了,實在有夠好玩。
駱駝肉
羊肉
司機們捧著他們的卡特(Khat),向大家獻寶。
導遊 Kamal 也拿著一把卡特
有關卡特(Khat)的有趣人文景觀,請參考拙作 "卡特(Khat) " 一文
|
|||||


限會員,要發表迴響,請先登入
- 23樓. 愛的記事簿 (宛如走路..)2011/05/07 10:24石灰窯
燒出來的土磚雖然很重,但不知是否堅固?另外,還有點操心會有空氣污染的問題? !
這裡的駱駝肉聽起來像佛羅里達的鱷魚肉一樣有名的感覺,只是我和妳一樣,不管多美味都不敢吃怪異動物。 ^ ^
土磚只用曬的不必窯燒的過程
因為用麥桿與乾草
比較不會像煤一樣空氣污染
也比汽車排出的廢氣還環保
我也一樣比較喜歡素食
本就不愛吃肉的我
遇到奇怪的肉類大多敬謝不敏
the dreamer girl 於 2011/05/12 10:56回覆 - 22樓. 黛絲2011/05/05 15:46驚訝
沒想到這麼乾燥的地方卻能生產這麼豐富的水果 - 21樓. behappy2011/05/05 11:35那個餅
看起來很像印度的nan.很好奇,這些餅的作法不知是誰先開始的. - 20樓. 玫瑰醬2011/05/04 22:04水果
水果攤上的是冬瓜還是西瓜
若是西瓜 哇!!還真大一顆滴哩!
看著水果攤 感覺樣式很多喔
下面這張果雕照片拍攝於12月24日Sana'a 的 Movenpick旅館餐廳中
為慶祝聖誕夜特別的豪華晚餐
可以證明葉門的西瓜就是長成這樣子
the dreamer girl 於 2011/05/12 10:49回覆
- 19樓. 蛙仔窟的拐仔2011/05/04 19:57好有fu的地方
又是一個獨具風格的地方!
最近那一帶有大代誌,有影響嗎?
- 18樓. 阿勇(ayon)2011/05/04 15:45厚~原來跑去斯里蘭卡
呵,那兒的人文景觀應該很不錯吧 ..........
這幾天光是在巴基斯坦的衛星地圖上,找賓拉登的房子,找了好久 。
哈,意外的收穫是,感覺很偏僻的地方,竟然好像人間仙境 ...........
斯里蘭卡是個佛教國家
我們有一半的時間都在參觀佛寺
有別於伊斯蘭教的世界
賓拉登是葉門人
我們在葉門旅遊時
也曾路過賓拉登的祖先居住的鄉鎮
沒想到這位在伊斯蘭世界被視為英雄的人物
竟然就這樣戲劇性的被美國終結了
the dreamer girl 於 2011/05/04 16:09回覆 - 17樓. 烏拉瑰本尊在此2011/05/04 14:54他們的房子
夢姑娘想必又遠遊去了。手工做的就是比機器做的好看有味道。他們的房子是很涼快﹐還是很保暖﹖駱駝肉好吃﹖偶也不敢吃。是的
這次我在印度洋地區度假
上星期才從斯里蘭卡返國
就我訪問過的民宅感覺來說
葉門的傳統建築住起來十分涼爽
吃過駱駝肉的朋友都說駱駝肉吃起來像牛肉
十分的好吃
但我就是沒有勇氣嘗試
the dreamer girl 於 2011/05/04 15:04回覆 - 16樓. gladys992011/05/04 14:11窯
泥土長相平凡卻充滿魔力,
隨著壓、捏、挖、補、揉、塑的動作,可以任意成形,
經火燃燒後,由柔軟變剛硬,這其中的變化,讓玩家迷戀不已。
玩陶的人都很『土裡土氣』!」看了這麼多土磚,特殊的石灰窯,
手又癢了呢! 謝謝旅遊分享!
祝您母親節快樂!

我對陶土燒窯完全外行
這還是第一次參觀這麼特殊的石灰窯與製造土磚的工地
也只有這麼深度的旅遊才能有機會深入民間參觀各種奇特的景觀
the dreamer girl 於 2011/05/04 14:20回覆 - 15樓. 阿鍾哥2011/05/04 09:14請問
那裡的氣候,會冷還是熱,看他們好像穿蠻厚的 ?
會很乾燥嗎 ?
葉門地貌多變化
平地穿夏衣
進入高山地區馬上就需添加冬服
高山地區早晚氣溫驟降
我們在山城杜拉過夜時還需開暖氣取暖喔
但南部與沙漠地區的氣候又變得炎熱乾燥了
the dreamer girl 於 2011/05/04 09:27回覆 - 14樓. 廚房裡的酒鬼2011/05/04 06:03每次看~
很少接觸這個世界的資訊
每次看~都覺得好新鮮

2011/05/04 13:14
















