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北大荒旅行美食心得
2026/05/27 00:56
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在旅行中,總有些記憶不只是拍下來,更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香,一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後,一碗湯裡載著街頭人情——這些味道,讓每座城市都有了溫度。

「旅途中北大荒旅行美食心得的美食」是《水果盤旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一,從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵,到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩,每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比,而是我在旅途中一口口品嚐後,留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳,像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man;有時是當地人最愛的家常滋味,像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」,你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次,也會知道在哪一個轉角,它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城,還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程,這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖水果盤。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記,有畫面、有味道、有故事,那就從這裡開始吧:

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沈有忠:川習會一定會談到台灣問題、美國對台軍售

美國總統川普16日表示,由於美伊衝突,原預計3月底訪問北京可能延期。陸委會副主委沈有忠17日表示,不管川習會什麼時候舉辦,台灣內部應團結強化國防、深化與民主友盟國家合作,來表達台灣作為願意共同承擔維持印太地區穩定的角色。他也說,政府研判川習會一定會談到台灣問題、美對台軍售問題,強調台灣要做好自己該做的事情來應對外部變化。沈有忠17日出席中華亞太菁英交流協會舉辦的「兩岸十字路口:從中共『兩會』到『川習會』」座談會,他在會前接受媒體聯訪指出,不管川習會什麼時候舉辦,談話內容是什麼,台灣內部都應該以團結、強化國防、深化跟民主友盟國家合作作為基礎,用這樣的態度來表達,台灣在印太地區作為一個願意負責任、願意跟民主國家共同承擔維持印太地區穩定的角色。對於川習會會否談及台灣問題,沈有忠說,去年台灣問題沒有出現在APEC川習會談的議題,政府判斷,今年川習會的議題很多,包含氣候變遷、經濟、稀土,但也研判台灣問題、對台軍售問題應該是會被提出來討論。他強調,我們沒有辦法特別影響或改變美國跟中國在接觸談判過程中的內容,但是我們要有的態度是一致對外清楚地展現出支持國防提升、靠自己捍衛國家主權的決心。外界關注,川習會推遲可能影響美國對台軍售時間點。沈有忠說,軍售一方面取決於川普個人的意志跟態度,另一方面取決於台灣內部是不是已經達成對軍售預算的共識,所以我們要做好自己該做的事情來去應對外部的變化。沈有忠在會上致詞時則提到,中國跟美國「談歸談」,但中國另外一手加大在印太地區以及對台灣的軍事威懾不會手軟。他提到,過去有一段時間,解放軍空軍擾台次數有下降的趨勢,外界分析原因可能是為美中兩強會談營造和平氣氛,但很快又有30幾架軍機出現,今天也有2架共機越過中線。他接著說,因此,中國對於周邊國家,包含台灣、日本在內的軍事威懾,因為美中博弈可能會有戰術上面的微調,但是戰略上的大方向並不會有改變。沈有忠還提到,日本首相高市早苗即將訪問美國,雖不確定會不會因為川普推遲訪中而影響,政府會密切關注美日討論內容中,有哪些台灣可以一起承擔台海和平穩定的部分。至於國民黨主席鄭麗文與大陸國家主席習近平的「鄭習會」是不是可能會因為川習會的延後也跟著推遲,對此,沈有忠重申,各政黨、個人跟團體在跟中國交流的時候,都應該以不傷害國家主權、不威脅到我們的自由民主生活方式作為前提,這應是不分黨派、不分顏色,由全體國人共同團結應對。

去日本真的膩了嗎?來台定居13年 日本作家曝關鍵:我就不會膩

近日有網友在PTT發文表示,隨著日本企業海外擴張,許多商品不必出國也能輕易取得,加上曾有日本打工度假的經驗,讓他對赴日旅遊逐漸失去新鮮感,甚至直言「有點膩」。他也提到,日本料理多偏鹹、偏甜,烹調方式以油炸或醃漬為主,長時間下來讓人感到負擔,進一步降低再訪日本的興致。此番言論引發不少網友共鳴,也掀起「旅遊疲乏」的討論。對此,長年定居台灣的日本作家下坂泰生在臉書粉專發文回應,指出這樣的情況其實在日本早已有類似討論。他認為,問題關鍵不在於「去日本膩了」,而是許多旅客體驗的並非真正的日本。下坂泰生觀察,不少外國觀光客到日本,多半參加團體行程,搭乘遊覽車走訪熱門景點,餐飲安排也偏向豪華自助餐或觀光客取向的餐廳,甚至入住日本人平時不會選擇的飯店,購物地點也常是免稅店或非日本品牌商家,整體行程與在地生活其實有相當落差。他進一步指出,若僅憑這樣的旅遊經驗就認為自己已經「很了解日本」,甚至對日本文化下定論,恐怕難以反映真實樣貌。這種情況就如同日本人若來台灣,只停留在觀光區、消費非本地經營的商家,卻對台灣做出全面評價,也可能引起台灣人的質疑。下坂泰生也分享自身經驗,他在台灣生活已13年,但始終保持一種「帶著觀光客好奇心」的態度,不斷深入接觸在地文化,因此對台灣生活完全不會感到膩。他也認為找到追求日本旅遊真正魅力的業者,才是他個人覺得最好的旅遊業者。

教友家訪途中起衝突 2男遭關懷對象持榔頭追打重傷

高雄楊姓男子和黎姓男子昨天下午5時許到林男位於湖內區的家中探訪,結果兩人卻遭林男噴灑不明液體,還被林拿榔頭追打,黎男多處受傷,警方獲報後逮捕林男,依殺人未遂、重傷害罪嫌送辦。警方調查,楊男、黎男為某宗教團體成員,昨下午和林男約好到家中訪問,結果雙方碰面後,林男卻突然持酒精瓶對兩人噴灑不明液體,隨後林拿出榔頭追打黎男,造成黎男頭部受重創,全身流滿鮮血,楊男臉部則被液體噴傷。警方昨下午5時許獲報後到場,火速隔開黎男與楊男,當時正好有路人經過,目擊整段過程,事後他將黎男、楊男遇襲過程放上網路,目擊者稱,黎男後腦勺受傷,對方一度還要拿花盆砸人,他只敢退到後方等警方到場。事後警方依現行犯逮捕林男,並將受傷的黎姓、楊姓男子送醫,全案警詢後依殺人未遂及重傷害罪移送橋頭地方檢察署偵辦。楊姓男子和黎姓男子昨天下午5時許到林姓男子位於湖內區的家中探訪,卻遭林男攻擊受傷,黎男頭部都是鮮血。讀者提供
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