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老行家vs老協珍,即食的燕窩保存、營養、飲用方式比較、推薦
2018/05/10 11:54
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前一陣子,我發現眼周好像開始有細紋,皮膚變得很乾燥,擦保養品感覺也沒什麼效果,後來網路上爬文看到燕窩正是美容滋補的聖品,對皮膚比較有滋養的效果,燃起了我想找燕窩的心。
剛好我每天出門回家都會經過一間燕窩老牌─老行家,這間老行家開很久了,但我卻從來沒有光顧過,每次看到老行家即食燕窩的廣告,就覺得心動不已,一直很想吃燕窩來體驗一下燕窩的美容效果,所以就趁這次機會,買了老行家燕窩,想要開始認真地吃燕窩來美容補身了。
然而吃老行家的即食燕窩,一來是容易吃到過期,二來是因為一大罐玻璃瓶裝,吃到最後總會有點出水的現象發生,雖然這可能是因為天然不加防腐劑而出現的自然現象,但心裡還是會覺得怪怪的,畢竟這樣不僅會影響燕窩的口感,也會讓保存時間縮短,不及剛開罐時所吃到的美味呀~
由於老行家即食燕窩是大罐裝的挖食方式,比較容易因為保存期限或方式而壞掉,所以我又另尋燕窩,最後找到冷凍的單獨包裝燕窩─老協珍!
我覺得老協珍的燉燕窩非常禁得起推薦比較,他們採用六星級的印尼燕盞,品質和營養都非常精良,並不會輸給老行家喔。最重要的是,老協珍的即食燕窩是採用小包裝,不像老行家一次一大罐的包裝,更衛生也不容易壞,保存期限也因為是冷凍保存,所以可以放的更久,符合了我對燕窩的需求。而且老協珍採用負18度C急速冷凍,把燉燕窩凍結在小包裝裡,再由消費者自行加熱來喝,更符合進補需要加熱飲用的概念。

老協珍採用比較新鮮的保存方式,讓消費者放心,也是我推薦他們的原因,畢竟每天開瓶挖食難保燕窩不會受到汙染嘛~而且冷凍包也可以避免吃到過期的窘境。
相較於老行家,雖然一大罐看起來可以吃的比較久,但實際上換算每克的價錢之後,以老協珍的性價比高出不少,如果趕上官網的優惠價,其實品質和價錢都是蠻值得入手的喔!(沒錯!不要小看小資女孩的精打細算!)

吃過老行家和老協珍的人會發現,之所以老協珍和老行家會值得推薦比較,最大的特點是,市面上的即食燕窩大多是小碎塊,老協珍的六星級印尼燕盞是完整片狀熬製、口感一絲絲的,可見老協珍和老行家都沒有混充零碎的燕角。不過在入口的時候,老協珍溫溫的燉燕窩非常咕溜順口,帶有一點淡淡的蛋白味,感覺就像在吃頂級甜品一樣,這表示老協珍的燕窩品質和新鮮度比較好,而且這些印尼燕盞是透過印尼合法養殖的屋燕生產的喔!並沒有違反動物保育,讓我覺得吃得比較安心。

而在口味上,我覺得老協珍的糖水量並不多,一方面是燕窩的量有給足,另一方面是不會很甜,不用有熱量上的顧慮,讓我天天吃也超放心。

老行家的即食燕窩一直是我吃燕窩的主力和最愛,在我的印象中,老行家的燕窩是很有信譽、蠻值得信賴。除了門市很多之外,店員的服務態度很熱心,當初進門市購買時,聽到我的需求之後,就挖了燕窩讓我試試看味道和口感(沒錯就像冰淇淋試吃一樣XD),整體的服務讓我覺得不會因為單價高,店員有高冷的態度~

總之,在吃過老協珍的燉燕窩之後,我還是偷偷變心了。我想這是因為老協珍的燕窩有幾個優點都有打中我,更符合我的要求和喜好的緣故。除了保存方式之外,像是品質方面,老協珍是經得起推薦比較的,是他們的燕窩用印尼的燕盞製作的,比較大塊完整,感覺比較實在;在口味方面,老協珍的甜味比較清淡,不用擔心熱量;在喝法方面,我比較喜歡喝溫溫熱熱的燕窩,感覺比喝冰的養生多了。所以我想我以後應該都買老協珍了吧~
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