*材料: 1.冬瓜一片

            2.香菇丸子.素鱈魚丸

            3.薑絲.枸杞

            4.海鹽.天然味素適量

*作法:1.冬瓜去皮洗淨切厚片.

          2.冬瓜.薑絲入湯鍋煮開後改小火.

          3.見冬瓜熟透再放入香菇丸子和素鱈魚丸,滾幾滾.

          4.最後加入枸杞一小把,海鹽.天然味素適量即成.