❀吃茶去
唐代從諗禪師，俗姓郝，曹州郝鄉人（在今山東）幼年出家，不久南下參謁南泉普願，學得南宗禪的奇竅，憑藉自己的聰明靈悟，將南宗禪往前大大發展了一步。以後常住趙州觀音寺，人稱“趙州和尚”。

一天，寺裡來了個新和尚。新和尚來拜見，趙州和尚問：你來過這裡嗎？來過！吃茶去！新和尚連忙改口：沒來過。吃茶去，趙州和尚仍是這句話。在一旁的院主不解，上前問：怎麼來過這裡，叫他吃茶去，沒來過這裡，也叫他吃茶去？

趙州和尚回答：吃茶去，這是千古禪林法語“吃茶去”的來歷：《五燈會元》記：問：如何是和尚家風？師曰：飯後三碗茶。《景德傳燈錄》記：晨起洗手面，盥漱了吃茶。吃茶了佛前禮拜，歸下去打睡了。起來洗手面，盥漱了吃茶。吃茶了東事西事，上堂吃飯了洗漱，漱洗了吃茶，吃茶了東事西事。

這些都是源自趙州和尚“吃茶去”的公案。近人趙朴初題詩吟詠此典：七碗受至味，一壺得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。吃茶的後面要是再贅一個“去”字，就回到了古代趙州從諗禪師講的禪言“吃茶去”那是高深的禪理，每個人都會從中受到不同程度的啟發。

❀茶飯之中
崇信禪師原是渚宮一個賣餅人家的兒子。早些年，道悟和尚住在天皇寺，當地無人知其大名，化緣無門，只有家住寺邊的崇信日日給他送餅。崇信每天給道悟送十個餅。可道悟每天只吃九個，剩下一個，他再交給崇信帶回，並對崇信說：我恩惠給你，以降福於你家子孫。

崇信心想：所有的餅原都是我的，怎麼反成了你恩惠給我呢？這話難道還有另外什麼意思嗎？於是，崇信登門向道悟請教。道悟答他說：餅，確實是你拿來的，現在仍然給你拿回去，這其中難道有什麼問題麼？

崇信聽後頓時領悟，當即發願受戒出家。道悟給他起法名為崇信。崇信跟著道悟一段時間後，有一天，崇信對師父說：自從我拜您為師後，你還沒有給我講過禪宗要義呢？

道悟回答說：你來這裡之後，我怎麼沒有為你講解禪宗要義？你敬茶，我接受；你送飯，我享用；你合掌打坐，我低頭默念。我哪兒還沒有給你講解呢？崇信低頭思考了很長時間。

道悟見此，又接著說：理解了，當時就應該領悟，思考過長反會出錯。一個人應當讓性情無拘無束，隨機緣心胸曠達，然後就盡平常心去做。除此而外，別無更好的解釋了。崇信豁然開朗。