通往省城的路上有一家農夫市場，夏秋二季營業，只賣當地蔬果及小部份花卉，日本南瓜(buttercup squash)超市一磅1.29，這裏一顆0.99，大概只有四分之一的價格，萬盛節前有很多的南瓜出售，刻鬼臉燈用的黃南瓜，一顆也是0.99，大一點漂亮一點的，一顆1.99，除了南瓜之外，這裏還有很多各式各樣的squash和gourd，以前以為squash就只是zucchini，查了維基百科之後才知道，原來squash只是一個統稱，包含一屬四種及亞種的瓜果植物，各式南瓜和zuccchini都包含其中，很多種類的squash吃起來和南瓜一模一樣，只是習慣上南瓜(pumpkin)和squash還是各有所指的，日本南瓜其實是squash而不是pumpkin夠混亂的吧！

農夫市場的女老闆是個熱情又和藹的人，剛去她店裏買東西的時候，面對各式各樣的squash都不敢下手，只會買日本南瓜，有一天終於鼓起勇氣問她：「這些squash能吃嗎？」，她看我是老中，大概也不甚驚訝，馬上說：「可以呀！很好吃呢！」，隨即挑了一個灰白色又大又醜的squash，「這種最好吃！」她說，「哇！怎麼那麼醜！還斑斑疤疤的！」「你試試看囉！」，我半信半疑的付了錢，一個西瓜大的醜八怪只賣99仙，回到家就照著煮南瓜的方式清煮，吃起來和南瓜一樣，只是更沙鬆更清爽而沒有南瓜的腥味，我甚至覺得比日本南瓜更好吃，況且一個大醜八怪，我們家大概可以吃十餐，瓜子也可烤來吃，經濟又實惠，雖然今年漲成1.99，我還是買了三顆過冬(不切開可以放很久)，住在北美洲的朋友可以試試看，掛保證的，只是我不曾看見超市在賣，不知何故？