羊是自給式生活不可缺少的動物，羊乳可喝、乳酪美味、羊肉滋補、羊糞又是種菜的好肥料，一隻母羊每日產乳二、三公升，每日新鮮飲用之外，多餘部份可做成乳酪；羊吃草，小公羊飼養三個月即可屠宰(此時最鮮美)，屠体不過十幾磅，大小適合家庭消費，不論從那一方面看都比牛、豬、雞好用又經濟，自然是自給式生活的首選。
在台灣時曾經和養羊戶有很好的互動，自己又嗜吃羊肉，因此，買了農場之後即開始物色羊隻，為了達到乳、酪、肉三用，目標鎖定努比亞山羊，努比亞是乳、肉兩用型，乳脂在各种山羊中最高，做乳酪最美味，可是不知何故，努比亞在大西洋三省並不多見，找了兩處不是病就是老，好的卻不賣，之前和近鄰預定的雜種羊，因為賣方不守信用，一氣之下拒絕購買，萬般無奈只好有什麼買什麼，目前只有一隻純種的Alpine小公羊和一隻Alpine、Saanen混種的小母羊，兩個品種都是乳用羊也未達生殖年齡，羊乳已是明年的事啦！
Alpine羊算是山羊中最漂亮的品種，身上有多種顏色和花紋，牛小妹愛死了，每天放學回家就把羊放出來到處蹓達當狗養，小羊也很捧場，緊緊跟著像跟媽媽一樣，牛小妹已經移情別戀變成羊小妹了！