上海2019年米其林指南20日公佈，來自台灣的兩間餐廳，王品鵝夫人和老乾杯，去年都曾經獲得米其林一星殊榮。但今年鵝夫人持續摘星，老乾杯卻僅獲得「餐盤推薦」，維持星星的高難度，讓店家忍不住要唱「讓我歡喜讓我憂」。

美食專家張瑀庭：「自從拿到一星之後 ，你可能要花多錢 ，所謂花很多錢就是你要投資很多設備，甚至人力物力。」摘星不易還得砸大錢維持，國外二、三星餐廳甚至得花千萬台幣保住星光訂製家具，不敷成本的退星案例也不少，米其林至高無上光環，讓名店們又愛又恨。

大部分的訂製家具都是以木製為居多，其中櫃件物品最多就是木製，木頭的彈性極佳，加上木紋的樣式也很百搭，經常應用在各個地方與空間，從客廳到臥室都應有盡有，許多人近幾年甚至會在客廳或主臥旁邊空曠處，直接訂製一個邊桌邊椅，或是一個橫椅或沙發，可以增添裝潢上的美感。當然除了木製外，材質應有盡有，石製、布質訂製家具、金屬、不鏽鋼材質等，主要還是會依造消費者所想要的方式去呈現，而設計師也很需要勇於挑戰，如果遇到沒有做過的類型，或是不確定性很高的家具類型，這類型的訂製家具案子都不太好接，萬一做壞做錯就糟糕了，往往都需要再三確認細節，如果中間溝通有誤，經常會直接大失敗，還會被客戶嫌棄，這不是訂製家具廠商所想要的，能盡訂製家具力配合還是會盡力而為，避免雙方在溝通上有不愉快或誤會。

在網路上經常會看到許多家具的組合，有波西米亞風、古舊老屋風、夏季海灘風等等，各種風格的組合，可以讓房間、客廳、廚房、玄關搖身一變，這樣可以讓人感覺到身歷其境，所以大多數人都會選擇自己喜歡的配色，喜歡的材質，喜歡的樣式，來裝飾自己的房間。然而我們在賣場或是家具行購買到的現成家具，往往都不如我們心中所想，於是訂製家具就變成另一種選擇的方式了，透過自己的想法與設計師溝通，並打造屬於自己的家具跟空間，從配色、材質、邊框、功能性，全部都能依照需求做更改，這樣強大的便利性，也是訂製家具吸引人的地方了！變化性高，也可以很彈性的改變，當然有些太過於天馬行空的想像，就沒辦法實現了，不過網路上有找到類似的款式，基本上都能藉由師傅的巧手製作而出。