天氣越來越冷了，早晚氣溫越來越大，且下周就要迎來每年最該補身體的「立冬」，不過以往台灣人在冬天的時候，為了要進補，都會選擇薑母鴨、麻油雞…等等，不過對於一些有三高疾病，或是喜歡吃得清淡的朋友們就會覺得有點油膩，且沒辦法經常食用。

對此，每日健康邀請到北投老爺酒店的陳之穎主廚來為大家示範一道「零添加」的天然補湯，真的完全沒有加其他調料，幾個簡單步驟就能做出美味的濃湯。

我遇到很多畫家跟老師大部分都有在經營自己的畫室，有的是純粹自己創作的工作室，有些是專門教兒童畫畫的，有的是專門培訓美術生的，每一種畫室的裝修布局都各有各的格局與安排，像如果是想要增加學生、吸引顧客的學習意圖，展示區的規劃設計是必須的，我們會把展示區設計在畫室的空白牆面上，這樣可以充分展示老師和學生的作品，進而讓畫室看起來更豐富，但展示的順序最好有精心的規劃，絕對不是想到什麼放什麼就好。另外我一定會安排一個休息區，休息區就不會再使用重、飽和、暗等顏色，會以較淡雅的顏色為主，我很推薦可以設一個吧檯，牆面上可以展示一些獲獎作品，如果有獎盃我也會建議擺在這個空間，如果畫室有走廊，也要利用起來，可以請學生一起來作牆的彩繪，設計一個屬於這個畫室的IG網美牆，或者用花牆布置也很美、很吸眼球。

平常有在下廚的朋友，一定要把這一道學起來，讓你在寒冷的冬天裡，吃畫室過麻油雞、薑母鴨後，還有這種輕淡濃甜的選擇，相信大朋友、小朋友都會相當喜歡的喔！

就算你今天是完全沒有繪畫基礎功的一樣可以到畫室學習，會有專業的老師指導，還可以嘗試很多不同的媒材，尤其是當自己不知道要用什麼東西畫的時候，你可以到畫室畫畫多方嘗試，你就可以知道你對哪種媒材的掌握度更好，用哪一種畫你會更有成就感，更能把心中所想給描繪出來，而且在畫室，費用已經包含材料，自己就不用先買一堆繪畫工具，結果之後才發現自己不喜歡這種媒材，所以畫室對我來說是一個很好的體驗空間，有時候可以找有共同興趣的人，或者另一半一起去畫室畫畫，真的會比自己一個人創作來的有趣好玩多了，事後還可以互相欣賞，過程中還能聊一下心事，可以一起消磨一個有趣的時光，還可以帶作品回家，這一天就有足夠的回憶了，還能跟身邊的人培養感情，有更多的時間可以觀察世界、觀察周遭環境，將自己沐浴在這個宇宙當中。