根據統計，全台灣約有近萬名的中、重度乾癬患者，其中超過5成首次發作病灶出現在頭皮，由於頭皮乾癬會帶來大量皮屑，症狀與脂漏性皮膚炎雷同，醫師臨床發現，常有患者誤認，結果一保健食品代工再延誤就醫，也讓自己置身掉髮危機中。

35歲的潘小姐，8年前確診乾癬時，病況時好時壞，每次發作時就像全身嚴重曬傷，又癢又痛，且每次發作頭皮都遭殃，不但狂掉屑，頭皮更紅腫、脫皮甚至嚴重落髮，為此，過去愛去髮廊洗頭的她，最後一年只敢上髮廊一次，還得一再強調自己是過敏，省去被誤解的困擾。

47歲的張先生，更為了洗去頭髮、頭皮的油膩感，甚至還拿洗碗去油的沙拉脫來洗頭保健食品代工，當頭皮病灶持續反覆出現，甚至長達3年沒進過髮廊，留到及肩的長髮，直到長髮影響到治療，甚至加重頭皮乾癬的狀況，才索性買除毛刀剃頭。

服用保健食品可把握下列原則：
1、身體有需求才補充。
咀嚼、食物攝取有問題的銀髮族，可適量補充綜合維生素。孕婦和幼童，最好不要隨便補充維生素。最好每隔兩、三天吃一次，可減少過量危險。

2.、避免與藥物產生交互作用
若有在服用慢性藥物病患，例如肝、腎有問題的人，使用前最好先跟醫療人員討論。並隨時觀察自己是否有異常症狀。

3、避免超過服用的建議量
無論是天然或合成，吃過量都會對身體造成毒性和增加代謝負擔。保健食品也不能混合吃，避免交互作用造成過量及不適。如何辨識所吃維生素是否過量？可以參考營養標示中的每日營養素建議攝取量（RDA）。

4、注意有效期限及標示
找有信用的製造商，注意看產品上是否有完整標示。成分都須符合沒有副作用的安全標準，民眾才可安心選擇。如果民眾要購買有保健功效的「健康食品」，最好買經衛生署核准通過的產品，而且要注意，健康食品不可宣稱療效。「健康食品」須通過動物實驗，並經衛生署認證發給「小綠人」標章及認證字號。

對於一般健康人而言並不鼓勵吃保健食品，最好的維生素來源其實就是天然食物，因為這樣才不會吃進過多的化學物質，不過仍建議以新鮮食材為營養來源，飲食均衡，這樣自然就能夠吃出健康來！

台北長庚醫院皮膚科醫師黃毓惠表示，乾癬病灶紅、癢、脫屑的問題，會出現在身體各處，國外研究顯示，近8成乾癬病灶會出現在頭皮，且頭皮乾癬相較於其他患部無法用衣物遮掩，嚴重影響外觀，導致多數患者常因此足不出戶。

研究也指出，多數乾癬患者在療程中遇到最大挫折在於頭皮乾癬的治療，包括治癒速度慢與效果有限。台大醫院皮膚部醫師蔡呈芳強調，頭皮乾癬之所以難以治療，是因受到頭髮阻隔，不論擦藥或照光改善的效果都十分有限，然而隨著治療方式的發展，生物製劑已被認為是在一線就能使用的治療方式，提醒患者要積極治療。