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在旅行中，總有些記憶不只是拍下來，更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香，一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後，一碗湯裡載著街頭人情——這些味道，讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一，從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵，到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩，每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比，而是我在旅途中一口口品嚐後，留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳，像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man；有時是當地人最愛的家常滋味，像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」，你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次，也會知道在哪一個轉角，它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城，還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程，這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

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伊朗外長：準備好與美核談判 前提是公平、平等

訪問土耳其伊斯坦堡的伊朗外長阿拉奇卅日表明，德黑蘭準備好恢復和華府的核談判，但前提是在公平與平等的基礎及立場上，那伊朗就將參加。他並重申，德黑蘭從未尋求取得核武。然而，與土國外長費丹召開共同記者會的阿拉奇也強調，伊朗的防衛及飛彈能力，將永遠不會取決或受制於與外國的談判，且伊美間的會談尚未安排。伊朗總統裴澤斯基安廿九日說，若美國尋求談判與真正的外交，就必須停止挑釁和製造緊張的行動。伊朗官媒卅日也報導，他樂見伊美對話，不尋求與美國開戰，但對任何侵略，伊朗都將立即且果斷回應。伊朗淮將阿克拉米尼亞廿九日向國營電視台指稱，美國航艦存在重大弱點，波斯灣地區多處美軍基地都在伊朗中程飛彈的射程內；若美方誤以為只要發動速戰速決的行動，兩小時後美國總統川普就能在自創社媒真實社群發文宣布行動結束，那事態絕不會按他想像般地發展。伊朗精銳的伊斯蘭革命衛隊（ＩＲＧＣ）海軍將自二月一日至二日在荷莫茲海峽舉行實彈演習，但伊朗當局尚未詳述該演習的具體規模及相關安排。伊朗就位於該海峽北岸，其最狹處僅約卅三公里。另，俄羅斯總統普亭同日在莫斯科和來訪的阿拉伯聯合大公國總統穆罕默德會面時說，正密切關注伊朗情勢。【全球熱話題】▪川普威脅賞加拿大100%關稅！加國總理卡尼回應喊話1事▪美專家警告台灣2026要小心了3因素發酵釀「大陸攻台完美風暴」▪呻吟響徹辦公室！房地產CEO激戰網紅女下屬婚外情現場員工全傻眼▪馬斯克將蓋巨型晶圓廠TeraFab！台積三星都不夠曾說不蓋會「撞牆」▪不雅片震驚政壇！總統顧問偷情美女下屬雙雙下台撕破臉互告

房東低價出租卻遭長期欠租 律師獲委託到場後沉默：我好像壞人

律師「法老王－王至德」近日在臉書分享一起親身處理的租屋案例，指出一名房東因房客長期遲繳房租，最終依法終止契約，卻在過程中陷入強烈的道德掙扎。該名房東以低於行情的價格，將房屋出租給一對20多歲的年輕姊弟，起初三個月皆正常繳租，未料之後狀況逐漸失控。王至德表示，房客自第四個月起開始以薪水未發為由，請求僅先繳一半房租，並承諾隔月補齊。房東基於體諒與善意答應，卻發現之後每個月皆未繳清，從事前告知變成事後才發現短繳，直到第八個月時，已累積超過兩個月租金未付，房東才決定尋求法律協助。陪同房東前往談判時，王至德坦言自己一開始態度強硬，直接要求房客清償租金或返還房屋。不過，房客友人當場代為繳清兩個月租金，姊姊也低頭道歉，坦承因求職不順，只能靠弟弟打零工維生，前期以存款支撐，後來實在無力負擔，卻因不好意思而未向房東說明。王至德形容，眼前的房客與外界想像中的「租屋惡霸」完全不同，反而讓他產生「自己才是壞人」的強烈感受。就連房東在離開後也忍不住表示，內心充滿罪惡感。回到法律層面，王至德指出，依照現行規定，房客積欠租金達兩個月總額後，房東須先以存證信函催告限期給付，若仍未繳納，才能合法終止租約並收回房屋。儘管案例中的房東心軟，但程序上是完全合法的。🏠udn房地產・推薦新聞持有台積電像買到北市房？他嘆「賣了就買不回」：像紙上富貴別再幻想60萬行情！北屯新案殺回3字頭…得勝老闆：地段沒變是市場耐心變了房東低價出租卻遭長期欠租律師獲委託到場後沉默：我好像壞人頂客族悲歌！老公死了小叔分走2千萬房產還這樣做開價1250萬砍到700萬成交！南屯老華廈56折求售專家：屋主開始讓利房東房客租房租金房產新訊新青安斷頭潮只是夢一場？他揭銀行審核真相開酸：條件差的更沒資格買房屋搜奇BTS高雄開唱引爆訂房熱潮！他提1招不怕被坑：住1個月更便宜房產新訊台股上攻3萬2卻有人在排紓困？專家：有房族應善用「房屋增貸」預留救命錢←上一篇台股衝上31400點房價還會跌？他喊「跟著政策走」：股市賺飽、回頭買房下一篇→2026年適合買房嗎專家：今年三大變數買賣雙方要注意

是誰買到？新北鍋貼名店誤賣41顆破皮水餃 全網笑翻急尋「天選之人」

鍋貼與水餃在台灣是常見的平價美食，近期，新北永和樂華夜市附近的鍋貼名店「佳佳香鍋貼專賣店」，在社群平台Threads發文自揭「出包」狀況，並緊急在社群平台發文協尋顧客，引發不少網友關注與討論。佳佳香表示，日前接獲顧客反映，高麗菜蝦仁水餃在烹煮時出現破裂情況，店家隨即要求員工針對現有庫存進行篩選，將外觀有裂縫的水餃挑出，最終共整理出41顆品相不佳的水餃，原本預計不對外販售。不料卻因內部疏失，誤將整包水餃當成正常商品賣給顧客。佳佳香在發現失誤後，透過社群平台公開道歉，「在12月29到12月30下午有至本店購買高麗菜蝦仁的這位客人，若發現整包水餃皆有破損狀況，請主動與店家聯繫，店家將退款」，並承諾再招待一包同款水餃作為補償。文章最後，佳佳香無奈表示，「如果你煮水餃時發現全部都破掉，那真的不是你的廚藝問題。」此次主動公開錯誤並積極補救的作法，也在社群上引發熱烈討論，許多網友紛紛開玩笑表示，「把破掉的集中給一個人，就只會有一個負評」、「天選之人～」、「超好笑，他一定一臉疑惑地邊煮邊罵髒話」、「這煮下去會有很久的陰影誒，全破！」、「對不起，但光想到煮下去每一顆都破的就好想笑」、「是我的話，可能要冷凍一兩個月後，才會想到這包水餃了，打開來看都是裂痕，還可能會怪自己（把水餃）冰太久才會裂開」。對此，永和佳佳香也在留言區回覆，希望該名客人不要在展現廚藝的時候，不小心用到「破皮水餃」。由@isabellathatgirll發佈在Threads查看