每次颱風天似乎是到超市或市場搶著買青菜,或泡麵罐頭飲料的時機!除了泡麵罐頭飲料,還可以有哪些方便又健康的選擇呢?

乾糧類:蕎麥麵條,義大利麵,乾海帶芽,蘇打餅乾,營養口糧,麥片,紅豆綠豆薏仁,原味堅果,地瓜,肉鬆,洋菜條,蜂蜜,全麥吐司,雜糧饅頭

罐頭/冷凍:水煮鮪魚(頂好CAPTAINS無防腐劑和其他添加物),蕃茄泥/醬,玉米罐頭,薄鹽毛豆

飲品:(無糖)豆漿,(低脂)優酪乳,麥茶,冬瓜茶(磚),花草茶包,

颱風天,正餐點心簡單吃:

1.蒸地瓜(1人1顆)+豆漿+燙青菜

2.煮綠豆薏仁湯一鍋(可以吃兩天;電鍋煮即可)

3.煮洋菜+紅糖+水果丁: 煮滾放涼,就是健康的水果凍點心!(可以煮兩天份)

4.煮蕎麥麵條+雞蛋+海帶芽+青菜+香菇(比泡麵營養,又豐富!)

5.鮪魚+玉米+洋蔥丁(+蕃茄泥或醬),拌義大利麵或蕎麥麵條(快速西式料理!)

6.蘇打餅乾+鮪魚洋蔥丁,熱水泡一杯花茶(下午茶就有了!)

7.全麥吐司+蜂蜜+水果切片,搭配一杯低脂優酪乳(早餐或下午茶皆宜!)

8.全麥吐司+旗魚鬆+小黃瓜切片+玉米煎蛋(早餐午餐皆宜!)

9.一把堅果+麥茶(清爽活力點心!)

10.饅頭+玉米煎蛋+旗魚鬆+小黃瓜切片(飽足又營養!)

11.冷凍熟食薄鹽毛豆:3-5分鐘泡水解凍即可食用!(免烹煮!優質蛋白質,植物肉!)

12.麥片+豆漿/低脂優酪乳(早餐點心皆宜!)