相信不論是香港人還是外國人，都必定聽過昂 坪 纜車！ 大嶼山 的景點繁多，由東涌乘坐昂 坪 纜車到昂坪，沿途可以欣賞得到香港國際機場、大嶼山的山光水色、天壇大佛等等，昂坪的美景360度一覽無遺地呈現在...

講到煲湯，媽媽經常都會用豬月展或者豬骨。豬月展既肉含豐富骨膠，用黎煲湯真係非常之適合！但係其實豬月展除左用黎煲湯，仲可以點烹調？ http://www.flodinsfood.asia/zh-hant...

豬腩肉好多人都食過，不論炒，煎，蒸，焗，不同既烹調方式都可以令豬腩肉既口感一一體現。 上星期我初嘗到慢煮豬腩肉，真係好味到無可挑剔！一定要分享比大家！ 話說一位中學朋友上星期由北歐番左黎香港，邀請左我...

係街食到既焗豬腩肉都係外脆入軟，係屋企自製既往往都做唔到人地咁外表非常之脆。 大家唔好灰心！等我教下大家當中一D小秘訣啦！ 焗豬腩肉外皮之所以唔脆係因為焗豬腩肉既時候好多時都會即刻用鋁紙封住左，搞到有...

唔少結左婚既朋友都同我講，婚禮會場佈置真係好難好煩。其實我都幾疑惑，只係佈置姐，又可以有幾煩？直到我上次幫家姐手搞婚禮，先明白到原來婚禮會場佈置都真係好煩！ 1，要揀好主題 婚禮會場佈置時要揀好一個主...

最近我愛上左奧米加3豬既豬前腿肉黎做唔同既料理！ 真係一試難忘～ 奧米加3豬前腿肉左非常健康之外，肉質都非常嫩滑多汁！ 飽和脂肪含量較普通豬肉低。佢既奧米加3含量更加係其他豬肉既4倍有多！ 我最仲意就...

揀豬肉識揀一定係揀新鮮食品啦！可能你會問點先知佢係新鮮食品？ 想知佢係咪新鮮食品首要條件就係睇產品既牌子！ 牌子出名夠哂歷史既先有保證！ 其次就係睇外觀，豬肉夠新鮮既肉既色澤自然唔會暗啞無光！ 最後就...

前十年香港開始興起有機菜，到近幾年香港人越黎越注重健康飲食，連食肉都要食有機豬肉？！ 有機豬肉聽個名就知道係健康，除左健康之外其實有吽營養大家又知唔知？ 據我所知，以Flodins既有機奧米加3豬肉為...

好多人都搞唔明豬脊肉到底智分成邊D部分。 其實豬脊肉可以分為豬排或者豬柳。 相信大家係唔少有關豬排食譜入面都會有介紹到豬排其實係指沿著豬既脊椎，肉販通常會將豬排分成唔同部位，帶骨或唔帶骨賣比客人。 係...

現代人唔少都會為晚餐而煩惱。有時放工返到屋企太攰會選擇出街食更多唔洗煩要諗煮咩餸，亦都會有唔少人比較注重健康選擇留係屋企溫溫馨馨咁玩煮飯仔。博主我係後者，經常留係屋企研究唔同既豬肉食譜。 今日推介一個...