無菜單料理－宜蘭海饕
2014/10/21 17:24
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這是一間CP值超高的餐廳
不推我真的對不起大家
一個人預算600元的無菜單料理~
高貴不貴，依人數下去做料理，不多不少吃得剛剛好...
位於在濱海路二段的路上，地點還滿容易找的~
剛好在"慶天宮"的對面唷，地標算大的了不會迷路~~
有時會出去辦外繪，所以要去想用美食的要稍微詢問一下喔!!!
約四人以上才有接受滿滿一桌的海鮮料理，要是人數不足，店家就會建議單點唷~
一旁剛好是海邊，尚未營業時可以帶小朋友去玩玩水唷(不過要注意安全喔)
來海饕可以一邊享用美食，一邊欣賞碧海藍天的大海，這種高級享受要您親自來體驗
遠方是龜山島，我怎麼看都覺得像一個人的側面～哪兒像龜山島了
那都不是重點，重點是海饕的料理超級豐盛～
每一道料理都屬新鮮現作，來這看的到只有"鮮"還是鮮~
店裡的裝潢看似簡單
以暖色系下去配色加上桌巾使用金黃色顯得出該餐廳貴氣十足...
不需多於擺飾，就能讓顧客覺得溫暖親切...
店內有藝人的簽名、更有美食節目來採訪
食尚玩家、非凡大搜索等等
看到這一張大大的簽名誤以為是哪位超大明星來店用餐，才會把名字簽這麼大...
看了又看，才發現是三個人，因為有壓三個日期咩~~~
問了店家才知道是王仁甫、季晴夫妻的簽名，另一位就不得而知了
大家可以猜猜看唷!!!
廢話不多說，上菜拉
本次用餐人數五人，餐館很貼心，每個份量以五份為主~
●開胃菜"蘋果醋"
酸酸甜甜的，幫助開胃的確是有很大的幫助~
每一盤上來的料理，不僅擺盤豐富，色●香●味●也都很俱全...
光第一道我們就驚豔十足了!!!!
●海味大拼盤
大船入桌拉，不僅餐盤大氣，連裡頭的菜色也相當大氣...
滿滿的海鮮，豐富的搭配，讓人食指大開~
拉近距離，各位客官們~
有沒有給她很豐富，很新鮮呢!!!
●和風大明蝦
翠綠生菜加上大大明蝦，以和風醬下去做搭配，清爽不油膩
明蝦起鍋的時間抓得很剛好，肉質不會太老，非常的細緻!!!
●麻辣繪透抽
麻辣的湯汁繪煮Q嫩的透抽，就連湯汁我們也愛不釋手...
主角是透抽，但它連一旁配角的蔬菜，也燉煮到即為經典~
通常都會忽略配角，但廚師烹煮的料理，讓人一點都不想錯過唷!!!!!
●櫻花蝦炒飯
每一口都可吃到香酥的櫻花蝦，不油不膩一次可以吃上好幾碗呢!!!
誤以為這道上完就沒有了，所以就吃了兩大碗...
●糖醋豬肋排
又酸又甜的糖醋醬加上彈牙的豬肋排，沾上一旁的泰式醬及芥末醬...
意外的巧搭，讓顧客吃到吮指回味，難以招架 (拍手
●海鮮牛奶鍋
濃郁的牛奶搭上新鮮的龍蝦(我不認識它，就稱它龍蝦，各位鄉親請協助我認識。)
越熬越入味，不僅僅蝦的肉質鮮嫩，連襯托的蔬菜、菇類也和牛奶合而唯一...
等待中...光奶香味就讓人受不了了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
出了這麼多道料理，肚子已經撐到不行，打算吃飽撐著休息要回家了
想不到，還沒出完菜~~~~~~蝦咪~~~~~~~還沒出完?????
沒錯!!!!!還有
沒想到還有好幾到豐盛的佳餚在後頭等著出場呢!!!
●醬燒活胞魚
生胞魚上桌拉，以醬燒方式加上三種甜椒~
雖然只有五顆鮑魚，但配色鮮豔就不會讓人感覺很空洞...
新鮮活鮑魚，當場現煮~
●味增彩虹魚
從拼盤上擺飾得鮮魚，也烹煮成一道美味料理...
味增料理大多都是湯，第一次吃到味增魚，以味增方式下去呈現~
黑色是巧克力，粉紅色像是草莓口味(我沒吃到這一味)，加在一塊真的是蹦出新滋味~
●蟹蟹芋頭絲
這一大盆，真得好大好大，都快比臉盆還大了
舖陳在上的芋頭絲炸、螃蟹都炸的特酥脆，吃起來非常可口...
香脆到螃蟹連殼都可以下嚥，讓人意想不到~
金黃酥脆，金黃酥脆~光看照片就讓我口水直流~
●狼來吃布丁
特製的布丁，滑嫩順口，濃濃的奶香，即時吃到撐不起腰來，還是讓人又愛又恨~~~
料理名稱是我自己黑白取的，人家是無菜單料理麻~
當天有啥食材，就做啥料理~
像我這種不會點菜的，無菜單料理讓我特愛~~~~~~
海饕所使用的餐盤都非常大氣，一個比一個還大!!!!
連炒鍋，大甕，茶具等等都給扛了出來，這一回真得值回票價....
600元就可以吃到滿滿的海鮮，頂級的享受~~~
我想只有海饕才能給我這樣子的平價又高檔服務 ^00^
海饕真的很讚，不推我對不起大家...
這一餐讓我飽到腰都挺不直了
※消費方式1人600$ 所有食材為新鮮現點現做
地址:宜蘭縣頭城鎮濱海路二段480號, Ilan, Taiwan
電話:03 978 0227
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