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學會空腹 啟動長壽基因
2012/09/29 14:34
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學會空腹 啟動長壽基因
近日日本MSN網站刊文指出,空腹狀態對人體更有益。最新研究發現,人體存在長壽基因Sirtuin基因),能修復人體細胞,延緩老化,在日本又被稱作生命力基因。但這種基因只在空腹時才會工作。因此,日本營養專家總結了適合現代人的空腹法

1)肚餓忍耐一會

想吃東西時,請忍耐半小時再吃,這是為了讓生命力基因開始工作。空腹勿喝咖啡或茶。它們的刺激性較強,空腹喝可能會引發嘔吐。建議喝大麥茶等不含咖啡因的飲料。

2) 飯吃六到八分飽

減少食量,空腹的時間就會延長,有利於生命力基因工作。建議人們從吃八分飽做起,逐漸控制到六分飽的程度。此外,減小餐具的尺寸,能幫助減少食量。

3)一餐一菜一湯

菜肴太豐盛也容易導致進食過量。例如,早飯可以試著改成一小碗飯加一碗味噌湯。

4)攝取完整營養

在營養攝取上,比起來,更重要的是。比如食用連骨帶皮的整條小魚,就能滿足人體多方面營養的需要。吃蔬菜和水果也同樣如此,不要去掉皮和根,因為這些地方都含有豐富的營養

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