食得安心、健康與美味，是現代人的期望，而花蓮香草雞的誕生，正可以滿足人們的需求。深耕花蓮有機香草研究的君達，與畜產試驗所台南創新育成中心及致力於台灣雞種研究的農委會畜產試驗所花蓮種畜場產學合作，在土雞飼料加入迷迭香等複方香草，雞隻不僅擺脫傳統施打抗生素的命運，而且脂肪量更少，肉質緊實美味還有芳香，11/2日發表「花蓮香草雞成果及品嘗發表會」，見證了這一養殖「奇雞」。

食品營養專家謝宜芳?：香草雞其獨特的營養及口感，有淡淡的香草味，可以舒緩情緒，是現代人很好的選擇。

知名輕食主義者、食品營養專家台北醫學院謝宜芳老師，長期關注在地食材與飲食文化，現身香草雞發表會場力挺；她表示中醫講求溫補，而雞肉是最好的食物，所以產婦產後要喝雞湯；香草雞最大特色是蛋白質豐富且脂肪量低，對瘦身有幫助；雞肉中胺基酸含量很高，叫做色胺酸，可以轉換成血清素，一般來說，有抑?或情緒障礙者，需補充色胺酸，香草雞以其獨特的營養及口感，還有淡淡的香草味，可以舒緩情緒，是現代人很好的選擇。

菸製品包含了電子煙跟香菸還有加熱式煙品，在許多民眾眼裡一直以來都不是有好評價的東西，也因次很多民眾是相當排斥的，尤其是紙菸燃燒的味道，二手菸的味道，這些都會影響到許多周遭的人，所以在許多公園及公共場所都會有很多的特定吸菸場所，避免影響到無吸菸民眾，當然這些台中電子菸吸菸者不乏也有許多人是想要戒掉菸癮的，但菸癮中的尼古丁可不是這麼戒斷，長期觀察下來，吸菸的戒斷症是很嚴重的，如果吸菸停止20分鐘人體的血壓與心跳會恢復正常，因為香菸中的尼古丁會讓人體分泌大量的腎上腺台中電子煙素，會讓血管收縮、心跳加快。吸菸如果停止2小時，會讓人煩躁、精神不振、容易打哈欠。停止吸菸24小時後，戒菸的會開始咳嗽，新生的肺纖毛會將有毒物質從肺泡移到氣管，然後咳痰排出。停止吸菸72小時，這是最艱難的時期，很多人在這時期就會無法忍受，感到頭痛、胸悶、沮喪，所以有許多吸菸者在這時，可能需要少量的尼古丁，無法戒斷也可能是從這時候開始的分水嶺，也有許多民眾在戒斷時改用以電子煙取代。

君達產業升級，將以「花蓮秧悅千禧度假酒店」為產業平台，推動在地有機好食，結合花蓮悅農協盟，打造花蓮有機大縣，推動食得養生、食得健康，並與綠色Gaea大地農文創遊程服務串連，提升產業創新的加值，吸引更多國際、國內遊客觀光，共同行銷花蓮縣促進產業再升級。此次的「花蓮香草雞品嘗會」備受矚目，期許官農商攜手共同促進花蓮觀光休閒產業，為農畜產發展帶來香草新飲食文化，未來隨著「花蓮秧悅千禧度假酒店」平台，激盪出耳目一新的健康養生休閒旅遊新生活。

此次發表會，畜產試驗總所、花蓮縣政府農業處、畜產試驗所台南創新育成中心、花蓮農業改良場、花蓮縣吉台中電子煙推薦安鄉鄉長、台北醫學院營養專家謝宜芳老師等貴賓蒞臨見證，分享好品質與健康研究成果。

隨著科技的發展，電子產品日漸增多，在過去的時代哩，煙草部分的交易跟貿易就已經非常蓬勃，以前是以菸斗點煙的方式在抽菸，到後來，人們將煙草捲起來，利用點火燃燒香菸，讓香菸得以燃燒出煙霧，由此原理來抽煙。直到現在香菸製品的包裝也更加精巧，點火裝置的打火機也有各種五花八門的特色打火機，這些都是過去未曾想像的風景。更不用說發展到還有加熱式點煙器，以及電子煙了。加熱式點煙器式基於直接點燃香菸產生的焦油式非常致癌的物質，並且會堆積在肺泡，這樣造成的傷害非常之大，因而研發出加熱式。電子煙則是完全不同原理了，以線圈加熱煙油的方式進行抽煙，在產品中已經沒有煙草燃燒的過程，但煙油中仍含有尼古丁成分，因此仍歸類在菸製品，不管是哪種菸品，都會危害身體健康，千萬要適量，小心過度上癮。