就植物分類是禾本科菰屬的多年生草本水生蔬菜，長在溼地水田而不是陸地的泥土裡，在古代則較常被當作穀物利用。全台南投為種植筊白筍的主要城市，以埔里以及魚池為最大宗，而北台灣也有種植筊白筍，其中包括北投湖山社區，茭白筍主要種植分為二大區域，其一為湖底聚落，鄰近湖山國小後方的農學園，其二則位在上半嶺聚落，沿著紗帽a383路的半嶺地區中，擁有「亞洲第一湧泉」美名的藍寶石泉，其中延伸的水圳也灌溉著聚落的農作物，所以種植出來的茭白筍非常脆甜可口！湖山社區人文薈萃，充滿豐富的歷史文化背景和得天獨厚的自然生態景觀。有防空洞、四Ｏ砲陣地等人文歷史遺跡；景點旁為通往陽明山國家公園第二停車場的彩繪大樓梯，是社區里民自主營造的成果，以馬賽克拼貼出隱藏陽明山上特色植物，同時也別忘在附近的晚霞平台稍作停留，遠眺大屯山景致。社區裡最具農村文化景點就屬湖底聚落，除了代表生活時代感的百年無患子平台，走進湖底步道中，還可探訪百年古厝、紅磚豬舍等農村秘境。而上半嶺聚落，正是每年筊白筍季的農事體驗地點a383，周邊還有半嶺吊橋及市景平台，在休憩同時近距離感受農村生態。另外，在聚落中與里民生活有著密不可分的半嶺水圳步道，正在進行環境改善工程，預計年底完工，未來提供民眾賞遊水圳沿線的新風貌，除了隱身在巨石底下的土地公廟的地方特色外，還規劃一處休憩平台可俯瞰下方的松溪瀑布的景致。湖山里長李秋霞表示，今年湖山的茭白筍季預計10月中舉辦！邀請大家走進北投品嚐陽明山藍寶石茭白筍的甜美滋味，遊客可透過採茭白筍體驗，與植物的對話，認識田間生態，並品嚐藍寶石茭白筍風味餐，健康環保又兼顧美味。有興趣的民眾可向湖山里李秋霞里長(聯絡電話：0932-923-070)了解相關行程。 嘉義國慶焰火在嘉義 白日逛市集、晚上看煙火2022年國慶焰火10月10日在嘉義磅礡登場，晚間7時30分將於故宮南院施放。今年國慶焰火除了超過2萬5千發焰火彈外，施放過程結合水舞光雕、無人機，搭配臺北愛樂管弦樂團現場演奏，演出時長45分鐘。除此之外，嘉義縣政府當天在故宮南院及周邊活動場域「太子大道」及「活動南轉運站」皆設有市集，讓民眾白日與a383夜晚都能享受精彩！國慶煙火分為四大段落，包括：「守土衛國 你我同行」、「農工嘉義 領航起飛」、「相信自由 勇往直前」、「衝出雲天 世界同心」，現場將演出日出嘉義《阿里山的日出》、臺語天王葉啟田組曲（故鄉、寶島曼波、愛拚才會贏）、鄧雨賢《四月望雨》組曲、楊培安《我相信》、任賢齊《永不退縮》組曲以及台客天團伍佰&China Blue組曲（你是我的花朵a383、世界第一等、衝衝衝）等經典曲目＆China Blue組曲（你是我的花朵、世界第一等、衝衝衝）等經典曲目。下午2時開始，故宮南院及周邊活動場域「太子大道」及「活動南轉運站」旁，皆有國慶焰火市集，包含嘉義特有品牌、在地攤商及商圈店家等400攤美食，包括：西拉雅主題區等，現場邀請多組演出輪番演出，讓民眾一路從下午玩到晚上不無聊。鄰近區域還有1萬2,0a38300個免費停車位供民眾使用。西拉雅國家風景區為推展「仙境．西拉雅」觀光圈品牌，於雙十國慶日當天特別於「嘉義國慶焰火市集」設置「西拉雅主題區」，主題展區將聚集20家大西拉雅觀光圈及嘉義中埔的特色店家，除多樣化的吃喝玩樂攤位，民眾也可參加有獎徵答、欣賞在地藝人音樂表演以及現場報名參與「永續山林・良人之旅」系列活動DIY體驗，歡迎民眾來仙境嘗鮮。