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[台北東區食]來自日本的好滋味--屯京拉麵
2014/05/22 10:10
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首圖就來個滿滿的六大片叉燒肉來吸引大家囉!

這是我上星期日去吃的

記得當天艷陽高照,但還是不減去吃拉麵的興致

當天現場排隊,其實還滿快就輪到我們了,不知道是不是因為兩個人所以位置比較好安排

不管了,殺進去吃囉!

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屯京拉麵大碗是不用加價喔!另外也不用收服務費,真的很貼心耶!可以吃超飽的

最多人點的就是超值東京豚骨拉麵

有六大片肉、一顆糖心蛋、還有滿滿的京蔥

但我們不愛吃蔥,所以就點了其他的

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嫌味道不足的,也有附上蒜泥和七味粉,請自行添加

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屯京拉麵小介紹


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第一碗我們點的是東京豚骨叉燒拉麵
 
一樣有六大片的叉燒肉,這邊要給他們家的肉一個大大的讚!

肥肉的部分不多,肉滷的入味,而且好嫩好嫩,跟我之前分享的虎嘯有著很不一樣的口感,虎嘯較肥,肉偏向魯肉的口感,這兩個比起來,我喜歡屯京的肉肉,好吃好吃!

糖心蛋的蛋黃稠度剛剛好,吃拉麵一定都要來上一顆才夠味,豚骨湯頭感覺有經過改良,不會像正統日本拉麵那樣又鹹又油,這樣吃起來也比較不會有負擔啦!如果還是覺得太鹹太濃,也可以向服務人員要求湯頭濃度喔!

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第二碗就是我首圖PO的囉!

魚豚叉燒拉麵

咦~魚豚?難道是魚肉?

哈  這麼想保證你吃不到魚肉!!!

其實魚豚只是增加湯的味道,因而加上了柴魚油,就是畫面上那紅紅的一層油,多一層香味啦!

其他的配料就跟上一碗差不多,只是多了海帶芽

這碗的湯頭一樣不會很鹹,我一個人可以吃完這一碗大碗的,好爽!

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另外我們也有點了小菜

奶油菠菜玉米很好吃喔! 有附上油膏,淋上去鹹香鹹香,以後可以在家裡做做看


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哈哈  滿桌佳餚,這餐熱量不容小覷

屯京拉麵的用餐環境還不錯喔!

非常明亮又很乾淨

推薦給大家,但要記得早點去排隊呦~

02-27317897

新北市大安區敦化南路一段187巷36號



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