豐原廟東夜市 夜市小吃推薦 台中美食推薦 小美的必吃日記 「正兆蚵仔煎店」
2017/12/03 20:43
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因為前陣子國小好姊妹在LINE群組吶喊好想去『豐原廟東夜市』
可是我真的是又懶又胖~~~
假日就想發懶在家放空享受一個人獨處
誰都無法拉我出門~~~~~
不過想想自從搬回來台中之後也都沒有四處走走，對台中根本超不熟。。。
乾脆找閨密兒~去逛逛『豐原廟東夜市』吧！！！
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豐原廟東夜市是我和小文小時候共同的回憶啊！！！
自從我們大學、上班之後都沒有在一起去過
時隔今日,又回來看看這片土地,心中的熟悉感讓我回憶起從前...
小文是我的國小同學
但是國中因為爸爸工作關係她搬到后里
好朋友總是會想見面會想念逗在一起天南地北分享生活大小事
我們就會約在我們兩個搭乘火車路段中間－豐原
一起碰面後，我們兩個小女孩一起步行到豐原廟東夜市
出社會工作這麼久,如今回憶重演,心裡有種說不出的感動耶~~~
若是沒有搬回來這片共生共長的土地~
我也沒有機會到廟東夜市啟動我的旅行日記
就這樣在我的吃貨筆記裡又增加了一筆新記憶~~
和小文發現廟東夜市其實沒什麼大改變
我們愛吃的還是那幾家
而且首戰愛吃的跟小時候一樣－「廟東菱角酥」
雖然很多人
我們還是甘之如飴的排隊耐心等待
吃吃喝喝拍拍其實時間很快就過了~~
而且這次剛好看到老闆、老闆娘在裹粉漿裡的菱角
看他將菱角輕輕放入炸鍋中，就讓我覺得老闆娘像是爸媽疼愛小孩一般
菱角看起來格外的甜美~~好想吃阿!!!
就算多年沒吃，
吃起來一樣鬆軟香脆，夾帶這一點奶香的味道
讓我和小文一口接一口，沒五分鐘就嗑光光
果然傳說得吃或二人組重出江湖了!!!
突然想起今天出門前家裡一家大小還指定要我記得帶「彭記東山鴨頭」回家
看到已經客滿的蚵仔煎,那就先來排東山鴨頭吧!
題外話~
雖然「彭記東山鴨頭」的老闆老是一副流氓樣，讓人會覺得很跩不想跟他買東西吃
但我就是愛吃他們家的米血,沒辦法愛到卡慘死......
因為他們家米血吃起來甜度硬度都適中
再加上一點辣椒就是驚世絕配！
吃東山鴨頭的時候我最討厭吃到那種死甜又硬的米血!
只要吃米血大家應該也都會在意吧!?
那你一定不能錯過這家!! 軟硬是中還點甜甜辣辣的口感真的是超讚的啦~~~
有吃的單然也要有喝的阿!!!
我們小時候來到豐原廟東夜市不能錯過的還有這一樣飲品
「金樹鳳梨冰」
他們家的鳳梨冰是用碎碎冰＋鳳梨醬汁調和
喝起來像是喝冰沙，整杯喝起來也不會太酸
剛吃完重口味美食料理後,最適合來杯輕飲了!!!
喝杯鳳梨冰紓解後~接下來重頭戲就是「正兆蚵仔煎店」!!!
沒錯!你以為這樣就結束了嗎?!
來到豐原沒來吃一盤蚵仔煎,就不算真正來過豐原~~
而這家「正兆蚵仔煎店」當初是小文介紹我來的,
想不到一吃成主顧!!!
蚵仔煎一端上桌我就聞到一股熟悉的味道
其實在蚵仔煎中店家在麵糊中加入韭菜才會增添一種不同香氣，
搭配蚵仔居然很對味，也不會覺得有什麼衝突~~
而且每顆蚵仔，都有拇指頭大，更沒有小顆混搭在其中,
為了要讓客人吃到最新鮮的蚵仔
聽小文說蚵仔是老闆每天開車去鹿港王功載回來的喔!!
有沒有一種料多實在的感覺~~~
台北的夜市小吃根本很少遇到這樣俗又大碗的事!!!
多虧了豐原夜市的那些小時後回憶~
經過這晚才讓我像真正回到了台中老家~
利用週日短短的兩個小時品嘗台中美食推薦~
小文的陪伴和鼓勵我又充滿了體力對抗憂鬱星期一~
和姊妹開啟小吃吃貨人生其實蠻有趣的
讓我開始想偶爾假日來規劃這種不一樣的娛樂
不要老是把自己關在家裡放空
避免哪一天自己得了憂鬱症也不知道~~~
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