大聲婆這兩日犯懶，被大聲婆的娘唸了一頓，拉出門去老家附近辦事，好久沒去，昨日發現老家附近新開一家火鍋店，吸引大聲娘和大聲婆的注意，看著門口大窗貼滿促銷廣告。兩人正看著，裏頭的老闆娘出來熱情的招呼，說一律95折。哎喲，大聲婆最不能聽到「折扣」二字，無法抗拒的誘惑，加上大聲娘向來喜吃火鍋，還是大聲娘冷靜，問老闆娘「是啥湯底」（果然薑是老的辣！大聲婆問不出口的，大聲娘問得理直氣壯。）而老闆娘也不是省油的燈，笑中帶誠懇說「昆布蔬菜湯底，自家真材實料熬的，掛保証！」 呦.....這麼氣定神閒？ 好！大聲婆的舌最麻利，是真材實料，還是掛羊頭賣狗肉的大骨粉之流，舌尖一碰定江山！

大聲婆娘二人坐定，老闆娘熱情介紹主鍋，大聲婆牙口不好，點上選雞肉片，大聲娘選本店特選的鴨肉片。主鍋上來後，等高湯一滾，是時候見分曉，大聲婆拿起湯匙先嚐一小口，老闆娘帶著篤定的笑意看著大聲婆........，果然是昆布帶蔬菜香甜味，極好！！大聲婆吃遍各家火鍋店，大骨粉的湯底一嚐便知，這家湯底真材食料！老闆娘強調掌廚的是她哥，她們店裡所有人也都是吃店裡的食材，所有食材都是親自採買，尤其各類海鮮保証新鮮，鮮蚵是布袋產的，是店內人氣商品。

老闆娘強調鴨肉片軟嫩，絕不塞牙，大聲婆嚐了一片，果然很嫩，對老闆娘說的話不斷加分，間中跟她聊開來，老闆娘說因為她對味素過敏，所以店內的料理都是自己及家人也能吃的，她是以此心態來做，還要我們一定要吃甜湯，今天的甜湯是綠豆麥角湯，她二姐煮的，濃稠微甜。總之飽餐一頓後，深覺東西都如老闆娘所說實在，如此憑良心做生意，大聲婆忍不住大聲說要支持良心店家，現場照了些照片，廣為大聲宣傳。老闆娘小小透因為是加盟店，湯底可以自行調配，所以她們是以昆布加上多種蔬菜熬製，大聲婆對火鍋店的憑鑒以「湯底」為優先考量，吃得安心，才能吃得開心囉。

下圖是主鍋，沒看到肉片哦？嘻嘻，等大聲婆想到要照相，已在肚裡，只好請看官發揮想像力囉。拍謝啦。

下圖是沙朗牛肉片，看看油花，在鍋內刷兩下，真的美味極了，香甜嫩。

下圖就是這鍋綠豆麥角甜湯，因為微甜不膩，大聲婆吃了兩碗，看來要改叫大肚婆囉。大聲婆還跟老闆娘開玩笑說裝在這麼家常的湯鍋內，是方便大聲婆整鍋拎走哦？

下圖是店內甜品之一：小美冰淇淋

下圖是店內陳設，才剛開張一個多月，簡單清爽，窗明几淨。

店內廁所清潔，還有芳香劑，可見老闆的用心。

最後老闆娘熱情的說：歡迎光臨！！我們還有「素菜鍋」哦。