位於美國東北部的 Vermont 佛蒙特州，夏天可避暑，秋天可賞楓，冬天可滑雪，是個度假的好去處。這裡的名產有楓糖漿， cheddar cheese， Lake Champlain 巧克力和 Green Mountain coffee。還有... 它也是著名 Ben & Jerry's 冰淇淋的故鄉。

現在市面上的冰淇淋品牌琳瑯滿目，再加上 gelato 和 frozen yogurt 也湊一腳，夏天吃冰的選擇實在很多。但是最能令我童心大發的還是要屬 Ben & Jerry's，它五彩鮮豔的卡通包裝，新奇多樣化的口味，還有創意十足的名稱，讓人看了就開心，吃了更開心。

Vermont 州名來自法文的 Green Mountain，由此可知它有多綠。我們搭機從紐約飛到 Burlington。Burlington 適合踏青遊湖騎單車閒晃或 just do nothing。這個時節隨風而至的蒲公英漫天飛舞，對我這城市鄉巴佬來說，真是夢幻至極!

我們租了車到近郊的 Ben & Jerry's 的冰淇淋工廠一遊，裡面的裝潢就跟冰淇淋盒上的包裝一樣鮮豔亮麗充滿趣味。混在一群小孩中，我終於有機會了解 Ben & Jerry's 在 Vermont 發跡的傳奇故事，也參觀了冰淇淋的製作過程，其實最令人期待的是免費試吃。小杯的 sample 吃不過癮，最後還是到門口買了一大球坐在戶外吃，順便享受涼爽的天氣，溫和的陽光，遠處的青山和眼前的綠地。赫然抬頭不禁大呼，招牌上藍藍的天和一球一球的白雲，原來真的是從這裡而來!

參觀完工廠之後，四周漫漫草原還有得晃，或散步或健行。最特別的是一個冰淇淋墓園，紀念的是一些曾經上市過，但現已功成身退的冰淇淋口味。每個口味都有自己的墓碑和墓誌銘，讀起來既幽默押韻又像文字遊戲。我想這是最不令人傷心的墓園了。這是個冰淇淋樂園!

寧靜的田園一角，Vermont 的牛應該很快樂，難怪牛奶也香濃

連垃圾桶也很乳牛

冰淇淋工廠的外觀

Tour 導覽最後一站是試吃部門

工作人員還在介紹半天，大家都只想趕快撲上去拿來吃

公司和產品介紹，非常寓教於樂

口味人氣排行榜 (以超市 1 pint  一品脫裝的銷售為依據)

在原產地買來吃，好像更好吃喔!

坐在戶外享用冰淇淋

可以假扮 Ben & Jerry

時鐘

冰淇淋墓園

還有烏鴉，感覺很和善

不同的口味墓碑上詳記名字，年份和生平

"One potato, two potato, Sweet Potato Pie. No one could appreciate it, so we had to let it die. " 地瓜派口味沒人懂得欣賞，所以才上市一年就讓它安樂死了。這首還押韻呢!

梨子口味的遭遇更慘，同年生同年升天，它的墓誌銘玩文字遊戲，非常有趣： "Oh Pear, Oh Pear, a mixture of mirth. All nannies did weep when you left of this earth." 因為 Oh Pear 聽起來像 Au pair (一般指在寄宿家庭兼當 babysitter 以換食宿的外國學生)，難怪同行 nanny 褓姆也為它哭泣

涼亭躺椅垃圾桶

藍藍的天和一球一球的白雲，好眼熟啊!

原來就是招牌上的背景圖案 (下為網路圖片)