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楓糖燕麥麵包
2007/09/10 05:11
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從小阿寶會爬爬走後,便開始了在家裏四處碰壁的生涯。

小龍包下定決心,指示猴兒盡快完成家裡該有的兒童防護 (childproof) 設施。猴兒爬上爬下,盡力而為,可是「智者千慮,總有一失」,好奇的小阿寶總是能找到漏洞,而且堅持要去玩那些我們不想她去摸的東西。

首當其衝的,是書櫃和茶几,好奇的小阿寶總是一頭鑽入,逐項檢視,然後灑落一地書香。

這天,小阿寶又往「藏經閣」爬去,同時伸出她那「千層派」的纖纖小手,往書架上一抓。因為書架的一樓是美食保健,所以整排的食譜就應聲而倒。

小龍包趕緊上前搶救,一收一放之間,順便就看到了小阿寶正對著這頁《楓糖燕麥麵包》流口水。回過頭來,瞧見還在悠哉悠哉四處遊蕩、心裡盤算著該如何度過這寧靜的週日下午的猴兒。就這樣,猴兒就被抓去做麵包了。

 

楓糖燕麥麵包 (maple syrup and oatmeal loaf)

材料:
1 1/3 杯水 (1 1/3 cups water)
2 湯匙楓糖  (2 tablespoons maple syrup)
3 1/4 杯麵包麵粉 (3 1/4 cups bread flour)
3/4 杯全麥麵粉 (3/4 cups whole wheat flour)
1/2 杯燕麥 (1/2 cup rolled oats)
1 茶匙鹽 (1 teaspoon salt)
1 茶匙糖 (1 teaspoon granulated sugar)
3 湯匙奶油 (3 tablespoons butter)
1 茶匙酵母 (1 teaspoon rapid-rise active dry yeast)

作法:
將材料放入麵包機內,倒入家裡剩下的楓糖漿,再將機器設在「基本麵包」的模式,按《開動》即可。

 

陪小阿寶玩「妳丟猴撿」,不到兩個時辰,漂亮的楓糖燕麥麵包出爐囉~

 

 

以下~工商服務時間

工商服務時間~結束

 

圖說:阿寶潛入「藏經閣」,正聚精會神地研究睡美猴的「武功秘笈」

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迴響(20) :
20樓. pinglittle
2007/09/16 23:39
哇哇
小阿寶好可愛哦 ~好想給她偷親一口 ~沒想到這麼小就懂得品嚐美食呀~對著食譜流口水~ ccc
19樓. 左思安
2007/09/12 11:34
她的成長
大家都看得到。ha..ha..........
18樓. 黃彥琳~~ 溫泉公園賞秋行
2007/09/12 03:36
還好………

小阿寶抓下來的是「楓糖燕麥麵包」,

公主若抓下來「滿漢全席」,嘿嘿嘿…………

17樓. 捏捏
2007/09/11 16:48
小寶真好玩

小寶的手腳敏捷, 又喜歡看書

拿食譜的樣子, 有模有樣呢 !

看猴兒做了這麼多種麵包, 捏捏決定會麵包機去修理, 或買台新的.


16樓. 筱棻
2007/09/11 15:47
^__^

阿寶喜歡看書喔

將來前途不可限量喔


*媽媽的守護者*
15樓. 七琴
2007/09/11 00:32
your little princess is
getting more and more beautiful ...
14樓. 程如晞
2007/09/10 21:02
今天的晚餐想改吃麵包

每次看到寶爸烤的麵包 立刻就想跑去麵包店 

小阿寶那貴妃看書的姿勢 真是優美


13樓. 熊咪
2007/09/10 18:18
還是胖嘟嘟的小手

才多久不見,小阿寶變這麼大了啊?!


12樓. 5656亦是麵線糊
2007/09/10 14:47
楓糖燕麥麵包

呵呵..

我家小羊子這般大時

她叔叔還曾建議我們

幫小羊子戴安全帽呢^_^


竊竊私語 電子報
11樓. 黛比
2007/09/10 14:39
黛比來囉

小阿寶多看書很好啊

只不過怎麼都只對"美食書"下魔掌啊?

那未來應該是美食作家吧


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