季節來到拉脫維亞夏天時, 我們最愛到里加市區的中央市場逛逛. 顏色鮮艷的水果, 每一種都看來好好吃. 尤其是拉脫維亞的草莓, 因採收時間較晚(5月底市場上就開始販賣從其它國家進口的草莓, 而拉脫維亞的草莓大約從6月底開始才可以在市場上看到), 價格雖然比較貴(每公斤台幣105元)但是卻是最好吃. 

在台灣, 草莓心呈中空, 肉質也比較硬, 從買回家後, 不但一顆顆用水清洗, 還用鹽水浸泡; . 可是, 如果你到拉脫維亞人家, 他們請你吃的草莓, 頂多把沾到泥土的表面稍微用手拍掉, 然後就可以直接入口享用了. 這兒的草莓, 濃郁的草莓香味伴隨它肉質的鮮嫩多汁, 入口即化. 最棒的經驗就是到我婆婆的菜園, 直接採草莓直接吃, 太好吃了, 連我1歲多的兒子也吃不停口.

接下來市場上會上場的水果就是櫻桃和其它莓類, 如覆盆莓, 黑加崙, 藍莓等, 我每一種都愛吃. 

在八,九月時, 家家戶戶都會到森林採野菇, 我還記得去年用這野菇以中式料理炒肉絲, 我先生還讚不絕口呢! 

如果這時候, 你們來到里加玩, 不要忘記在這樣的拉脫維亞夏天, 一定要享受這兒大自然, 當季水果和特別的森林採菇經驗.