首先吃了新鮮扇貝 [ scallop ] 和炸洋蔥圈

扇貝真是新鮮   搭著他們自製的脆薄片    很好吃!

洋蔥圈又酥又香又脆!    裡面寬寬的一圈洋蔥

不像很多時候    在外面吃的洋蔥圈

裡面的洋蔥太細   只吃到外面的裹粉

這本是他爹的最愛   又這麼好吃

不囉唆!    連吃兩塊!

這叫做當仁不讓! 

以前吃過的甜菜 [ beet ] 都是深暗紅色的

還是頭一回看見黃色的甜菜

下面這盤魚   法文是  Loup De  Mer    圍繞四周的小番茄很可口入味

綠色的 Shiso  [ 一種日本 Mint ] 點綴其上   色香味具全

上圖的白魚叫做 hiramasa    兒子說這才是真正的  yellow tail

一片魚一片綠蘋果互相交插    搭配著上面的沙拉精緻又美味 

下圖這盤佳餚是什麼呢?

答對了!    就是兔肉做成的肉餅!    沒錯!   是兔肉!

第一次吃兔肉ㄝ     味道還行    但我沒有特別喜歡

他爸向來不吃奇珍異獸    所以沒有嚐試

接下來的兩盤壽司    一是鮭魚肚   一是牛舌

鮭魚肚如預期般 ~ ~ ~肥美味鮮!

牛舌也是第一次吃!

略有厚度的大片牛舌       煎得焦香可口!    外焦內軟正合適!

他爸 ~ ~ 當然 ~ ~ 也不吃牛舌    哈!   正好!    我們其餘仨一人一塊

排列成 V 字形的壽司非常好吃

裡面好像只有小黃瓜和魚

最外面米飯沾滿一層炸 Tempura 後多餘下來的碎片 Flake

讓壽司增添了口感和香氣

吃著吃著˙˙˙˙

忽然給端上來一大條香煎鱒魚   Golden Trout

說是餐廳免費送的!

兒子說魚頭旁邊白瓷盤裡的鹽巴是法國進口的喔 !

摸起來粗粗的   有一點像海鹽哪

到此時已酒足飯飽    該是上甜點的時刻了

咦!   奇了怪了!    明明點了兩份甜點    怎麼來了三份?

原來最後那份用葡萄柚做成的  Grapefruit  Sorbet   也是送的!

如此貼心周到    一而再的送食    怎好意思!

等到帳單來時    我的感動到達最高點 ~ ~ ~ 

餐廳又給我們打了六折!

這回真是賺到了!