奄奄一息的素食
2014/03/14 07:43
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好友誠心邀請進入無肉的素食飲食，為了身體健康且可不殘害生命。
那天，晚上八點多了，寒風刺骨，好不容易找到一間素食店，便急
忙進去想早點喝些熱湯暖暖身子。餐檯上菜色已不多，無從選擇，隨意
挑了幾樣結帳，便和朋友找個位置坐下來準備用餐。這時，才仔細看到
盤子上的食物，不自覺的搖起頭來。
一頓期待中的晚餐，吃進嘴哩，好鹹好油好無奈，原本美麗健康的
蔬菜，被商家炒的原形盡失，原有的色彩與口感不見了，奄奄一息的躺
在餐盤裡，素料雖馨香可口，卻心知肚明怎麼製作出來的，化學添加物
和色素一樣也少不了，為了迎合大部份顧客的口味，調味料使用的毫不
吝嗇，大把大把盡情往鍋裡撒，老闆炒得痛快，客人吃的開心，心裡更
想著好吃美味又便宜。
這樣的素食飲食習慣，怎會健康?又等同慢性自殺，怎說是不殺生?
不少人在素食飲食方面已多所覺醒，知道怎麼吃才是健康，才能讓身體
充滿能量，只是欲滿口腹之慾的人也不在少數，雖無肉品，但飲食裡的
重口味調味沾醬，毫無節制的食用，豈不壞了<素食>的本意?! 既然同
意素食進口不也該素心繼而素念!
素食~素心~素念~共勉之
那天，晚上八點多了，寒風刺骨，好不容易找到一間素食店，便急
忙進去想早點喝些熱湯暖暖身子。餐檯上菜色已不多，無從選擇，隨意
挑了幾樣結帳，便和朋友找個位置坐下來準備用餐。這時，才仔細看到
盤子上的食物，不自覺的搖起頭來。
一頓期待中的晚餐，吃進嘴哩，好鹹好油好無奈，原本美麗健康的
蔬菜，被商家炒的原形盡失，原有的色彩與口感不見了，奄奄一息的躺
在餐盤裡，素料雖馨香可口，卻心知肚明怎麼製作出來的，化學添加物
和色素一樣也少不了，為了迎合大部份顧客的口味，調味料使用的毫不
吝嗇，大把大把盡情往鍋裡撒，老闆炒得痛快，客人吃的開心，心裡更
想著好吃美味又便宜。
這樣的素食飲食習慣，怎會健康?又等同慢性自殺，怎說是不殺生?
不少人在素食飲食方面已多所覺醒，知道怎麼吃才是健康，才能讓身體
充滿能量，只是欲滿口腹之慾的人也不在少數，雖無肉品，但飲食裡的
重口味調味沾醬，毫無節制的食用，豈不壞了<素食>的本意?! 既然同
意素食進口不也該素心繼而素念!
素食~素心~素念~共勉之
迴響（11） ：
11樓. 映月(休格)2014/05/07 00:26商人為私利而添加不合法的化學物質的<素食>,確實不宜食用.
但佛教的素食是要學佛人培養慈悲心,而不是<素心>(??)或<素念>(保持一念不生嗎?)
素食不屬於任何宗教，謝謝賞文~ 靖寧 於 2014/05/08 23:03回覆
10樓. 天涯孤鴻···花窗2014/04/26 22:14素
想念素食，回台灣也吃了好幾次
跟您說的一樣，沒有新鮮清淡，純天然的滋味，也許沒趕早，都是熱過頭的食物
連佛光山的素席，都是油鹽醬醋五味俱全，迎合大眾的
9樓. 真心2014/04/17 11:29肉食吃素那個好?應是吃素好。
清淡油鹹那個好?選擇清淡好。
自然添加應如何?自然比較好。
自做期待何適宜?自做教他好。
吉祥如意
只要適合自己而且願意接受的都是好~感恩慧語!! 靖寧 於 2014/04/17 22:30回覆
8樓. 雁～《世說今語》政治篇〈之二〉2014/04/16 16:03一畝桑田兄說得好：「素食不等同健康飲食，簡單清淡為上策。」
一畝桑田兄說得好：「素食不等同健康飲食，簡單清淡為上策。」
就一般人言：飲食只要簡單清淡，少肉少油少鹽，便是健康飲食。
少肉是儘量不吃肉類〈尤其避免紅肉〉，或以淡水魚為主。
若是虔誠茹素篤佛，就吃全素餐，但應著重營養均衡供應。
據醫學報導，全葷餐對健康有害，全素餐則留意營養不足。
是~如何取的營養均衡，全看個人體質~
靖寧 於 2014/04/17 09:59回覆
7樓. 小彩的美加台生活2014/04/11 22:47看來吃素還是要注意要仔細了解本身的體質喔～ 春日平安~
靖寧 於 2014/04/13 09:26回覆
6樓. 雲大少爺2014/04/06 04:16真的
重口味調料
壞了素食精神
靖寧 於 2014/04/06 08:48回覆
5樓. 一畝桑田2014/03/31 09:25健康飲食
素食不等同健康飲食，
簡單清淡為上策。
是的~一切平安.. 靖寧 於 2014/03/31 16:29回覆
4樓. the dreamer girl2014/03/29 11:15健康概念，祝您平安順心.... 靖寧 於 2014/03/31 16:28回覆
3樓. *江依萍2014/03/15 18:16素食!
很讚!贊同。大家試試，多吃有益健康喔!
靖寧 於 2014/03/16 08:28回覆
2樓. 曖曖2014/03/15 16:33茹素多年來深有同感，素心最重要
