補破網和魚雜清洗分類，是出海魚船捕魚中，最基本的勞力作業，如果加上必要的整補，加水和添冰也算是。魚雜清洗分類可以顯現魚貨的價值。捕網自從被文學化為歹命象徵後，好像少有人注意它的技巧和傳承。

文學和歌詞把補破網意象成「事後的補救」，事實上，在漁業的需求上，補破網比較像是「事前的防範」。捕魚，每次出海很難預測，每次下網也不能百分之百知道結果，捕撈「事前的防範」顯然比「事後的補救」來得關鍵。

熟練的補網者，是一群身手靈巧，而且深受信任的人。一般人看來毫無頭尾的工作，補網者可一點都不能放過。看强而勁道，適中的手婉來回，補網者實不能以「工」來形容。話說，那家高科技產品廠商主管，會輕視自家的品管呢！

至於魚雜清洗分類方面，外行者看不出行道，那可是附加價值最高的捕魚程序之一。一般時期，魚貨市場光鮮亮麗的大魚，很少是整網豐收得來的，收網和靠岸後，分類篩選，分級拍賣，是漁獲的價值所在。