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老饞遊記
2016/05/14 22:33
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(一)

我的 god-daughter 最近結婚,喜餅一個多月前就已送來

  

高雄鼎鼎有名,鳳山吳記 --

 

可能是年紀大了,口味改變,年輕的時候,我幾乎不碰這種台式囍餅

現在卻連以前很排斥的五仁、香蘭兩種口味,都捨不得轉贈鄰居分享 

  

 

(二)

住家附近新開的專賣店,嚐鮮後覺得不錯,特此,老饞獻曝 :

  

豆腐專賣店 --

應該說是黃豆製品專賣店,除了豆腐,還有豆漿、豆干、鳳梨豆豉

試了幾種產品,確實都濃濃黃豆香,回味無窮

  

車輪餅專賣店 --

整潔溫馨的店面,笑得眼瞇瞇的服務員

我特別試了一般路邊攤沒有的口味 : 香水檸檬、紅豆麻糬

麵皮外酥內軟,餡料清爽甜而不膩,真的好吃

   

   

 

 

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23樓. 旭日初昇
2016/06/16 16:30
--

喜餅年輕人偏向西式禮盒,包裝時尚精美

中老人族群偏好漢餅料好實在有喜氣。

台灣幾家老字號的糕餅舖,生意興隆歷久不衰的

都懂得迎合時宜,在口味和包裝上求新、討喜

所以,漢式喜餅也有不少年輕的新人支持

 

 

賈媽2016/06/20 16:39回覆
22樓. 一畝桑田
2016/06/07 11:16
豆漿

現搾的豆漿味美,

台灣永和豆漿在彼岸有很多連鎖店,

一杯豆漿五元人頭幣。


我也在北京的老街喝過一杯豆漿、一杯豆汁

不過價格忘了,只記得雪梨茶一杯15元 (有照片為證 得意)

賈媽2016/06/07 13:02回覆
21樓. 筆記阿本
2016/06/06 10:27
^

是了

年紀大  能吃就吃吧

吃多少算多少

不吃的話 "屆時"肯定後悔

受教了, 謝謝 ! 賈媽2016/06/06 17:05回覆
20樓. 牛仔3號
2016/06/02 21:32
食譜咧?

以前只見賈媽貼自製成品和食譜讓我流口水

這回怎麼只見別人家的?大笑

五仁依舊不討我的味蕾

但是麻糬加入糕餅麵包的方式我倒很喜歡

餓了, 吃消夜啦

台灣的甜點、零食選擇性多,又隨手可得

巧婦變貴婦了 ... 奸笑

 

紅豆麻糬車輪餅吃的時候,餅皮和餡料都還是熱熱的冒著香氣

比之前吃的紅豆麻糬麵包 ... 口味升級 得意

  

賈媽2016/06/03 20:07回覆
19樓. 電老大
2016/06/02 03:57
二孫阿瑟較有耐性,不像長孫阿銘對吃毫無耐性,吸不出奶,嚎啕大哭,因此仍每三小時餵奶一次,作息不定!
阿嬤比較有機會見到阿瑟,我則機會相對少多,自然照片很少!
沒有偏心,阿銘六個月前,照片「似乎」也不多!
有時,我就抱怨給 Amy 聽,遲早要被批評 偏心啦!
偶素 冤枉的 !
Victor

有啦,有啦,在老大的前一篇文

看到阿瑟的照片了

他似乎比哥哥斯文、秀氣一些

我們等著他的萌照 愛你喲!

(不可以獨厚 FB 的讀者)

賈媽2016/06/03 19:46回覆
18樓. 電老大
2016/06/01 12:18

8 樓 如斯 所言 雲林 台式 喜餅... 指的是 在下 老家 北港啦..

我媽咪 每回 回娘家 跟 姊妹聊天  就要專程 買 北港 喜餅 給 愛吃甜食 的我老爸

我則在旁說... 控制甜食啦.. 我爸沒有反應  

但是 心裡一定想 【這 孽子...】痛哭

Victor 


[AVの館:電老大][溫哥華 千里傳音]

都說  公嬤疼長孫

怎麼到現在還沒看到"二孫"的照片

 

你們在溫哥華  有沒有吃滿月蛋糕

或油飯、紅蛋的習俗啊 ?

賈媽2016/06/01 20:17回覆
17樓. 韶關
2016/05/31 19:18

可以想見!!奇異果不搭啦!!奸笑(呵呵、嘿嘿)

新品種的黃金奇異果有鳳梨+百香果的熱帶水果香

等我回紐西蘭改用黃金奇異果試試,效果應該會好很多

  

賈媽2016/06/01 20:07回覆
16樓. 韶關
2016/05/30 19:04

耶~這位媽媽還在高雄?

以前喜餅只吃鳳梨,現在只吃肉鬆加蛋黃的。

月餅倒是一直只吃黑豆沙蛋黃。
高中有一年吃黑豆沙,吃到一半,還跟爸爸說這家不錯,有包肉餡。
話一說完,越想越不對勁,這肉餡也太酥脆了。
吐出來一看:老天爺,居然是一截一截的酥脆蟑螂腳!!失望(唉呦、啊~)

老爸一旁笑開懷!!奸笑(呵呵、嘿嘿)

留在高雄陪老伴唄 ~~

  

我前兩年回台灣時吃了一種 "鳳凰酥",是加了鹹蛋黃的鳳梨酥

本以為會很噁心,沒想到一吃就愛上

回紐西蘭還特地跑到奧克蘭買鹹鴨蛋,做了一批奇異果蛋黃酥

結果,大家都不捧場 無奈

賈媽2016/05/31 14:29回覆
15樓. 悅己
2016/05/26 12:25

我剛好相反

年輕的時候最抵抗不了好喫的喜餅糕餅

現在回臺灣,常進去麵包店深深盡情呼吸那麵包濃郁迷人的香味

再依依不捨的離開

然後自己告訴自己,多喫衹會多膽固醇,還是少喫爲妙,呵呵


看到悅己文章裡提到  豆腐蛋糕

最近高雄也開了幾家 ~

我還是覺得蛋糕裡沒有奶油,沒有蛋,就不叫蛋糕了,就不誘人了 ......

賈媽2016/05/27 13:57回覆
14樓. 異色-自古文人多寂寞
2016/05/25 01:06
呵!賈媽介紹的一定都好吃 !!:))

多謝 異色美女 加持 !!

看到妳新的文章說想成為 聶隱娘

我想  殺手應該忌口蔥、蒜、地瓜

豆漿、車輪餅倒是很好的  女殺手食譜 大笑

賈媽2016/05/26 12:08回覆