說到美食, 我家那位熊熊可是超懂美食的老饕客, 不止懂美食又懂品酒, 我自認已經很會享受美食了, 但一山仍有一山高, 我與他比真的略遜一籌~

這天, 他帶著我到竹北【喜來登】飯店裡的【老乾杯】開開眼界, 說真的, 這可是我第一次吃老乾杯喔! 我吃過【乾杯】, 吃過【紅酒乾杯】, 唯獨【老乾杯】沒吃過, 為什麼? 我想應該很多人都跟我一樣, 覺得太貴了捨不得吃吧~ 一直都覺得【老乾杯】很貴的我, 從來不會想去試試看, 這次熊熊執意要帶我來, 那好吧! 義不容辭跟隨著他的腳步, 抱著既期望又好奇的心態, 開始來享受這美好的晚餐, 其實我超興奮的! 因為我是燒肉愛好者喔~ 尤其是和牛~  XD

到了【喜來登】大廳, 我們走上那多彩顏色的樓梯, 到了樓上, 看到了氣派的吊燈, 心情真是好耶~

到了【老乾杯】門口, 看到門外擺有桌椅, 我想這裡應該是給人等待的地方吧~ 是嗎?

很有感覺的擺設, 也許也供人在此喝酒吧~ 是嗎?

門口的招牌擺設

這是店內的燈光, 燈光暗卻不失溫馨, 也可以用華麗來形容不過了~

餐具擺設,

四種醬料,

俸茶,

就位後, 好奇的我打開了menu, 開始仔細的看著內容

光看menu裡的牛肉, 就覺得好美味喔~ 這裡所販賣的牛肉是算等級很高的澳洲和牛喔~

不過價位真的是不便宜, 算高價位~ 挺貴的~

但熊熊說沒關係,  想吃就點~ 不過我還是很保守, 不敢太放肆, 所以交給他點菜好了~

 

沙拉類、漬物類看起來也不錯

一品料理

鴨豬雞肉類

海鮮類

蔬菜類

主食類

還有甜點類

點完餐後, 靜坐一會兒就開始上菜囉~

首先, 送來了包肉的青菜

再來是我們點的【乾杯自製泡菜】NTD 100

清脆爽口, 好好吃喔~

接著~ 【和風蕈菇沙拉(松露風味)】 NTD 280

松露味很濃郁的沙拉, 但吃起來爽口不膩~ 喜歡

左邊的是【鹽味厚切橫膈膜】 NTD 780   

右邊的是【去骨牛小排】 NTD 780

 

【鹽味厚切橫膈膜】烤熟樣

我個人吃燒肉喜愛沾海鹽或玫瑰鹽, 因為這樣才吃的到原味~

沾上海鹽後入口~ 哇~ 好嫩喔~ 入口即化的口感, 超好吃的耶~

 

【去骨牛小排】烤熟樣

一樣也是入口及化, 好美味喔~ 我真的超愛吃牛小排的~~~ 感動  

不過當然還是要誇一下熊熊的烤功真是好呢~ 好會烤喔~ 可以去開燒肉店了~

 

吃燒肉最愛沾的就是你了~ 海鹽~~~

 

接著~ 是熊熊為我點的【限定冷藏牛舌】 NTD 480 

這牛舌是有經過熟成的, 聽說吃起來比一般的好吃喔

這個我們點了兩份 

牛舌烤熟樣真是晶瑩剔透耶

這我就喜歡沾酸酸的檸檬汁搭配著鹽蔥吃了~

果真~ 好嫩但又有嚼勁, 真是好吃到不行~ 好開心喔~ 轉圈圈了

 

從薄的牛舌後, 接著是我的最愛【究極厚切牛舌】 NTD 580  

好貴喔~~~ 說真的我不太敢點,  但熊熊知道我喜歡吃厚切的,

堅持要點給我吃, 還問我要再點嗎? 是要把我養肥肥好來宰嗎?

我想這麼貴, 一份就好了, 解解饞就夠了, 真謝謝熊熊耶~

這應該有0.8cm~ 很厚吧~ 光想像就知道吃了會很滿足了~

好完美的厚切牛舌, 沾了鹽蔥再沾些許的檸檬汁,

入口的口感跟薄的牛舌明顯不同, 這跟薄牛舌一樣,

嫩有嚼勁, 但比薄牛舌多了份『脆』的口感, 果然貴有貴的道理, 真好吃耶~

要不是因為價位因素, 我還真的想要吃個三份呢~

 

 

接著是【椒鹽雞三角】 NTD 150

每次吃燒肉一定都要點雞三角, 脆脆的真好吃耶~

 

師傅推著牛排車的樣子

推到客人面前秤量切給客人, 因為吃不下, 所以我們沒點牛排, 這是師傅特地讓我拍照所以推到我面前示範的

【多彩海鮮茶碗蒸佐松子醬】 NTD 180

這是熊熊點給我吃的, 因為他知道我喜歡吃茶碗蒸 ~"~

看起來真一般茶碗蒸很不同, 裡面的料很多很滿,

有海鮮、雞肉、白果、香菇等, 這跟一般差不多,

但是只因為他是加了松子醬, 味道濃郁就跟一般的不同囉~

挺好吃的~ 真的!

最近吃燒肉變了, 以前都要大口吃肉大口喝酒, 最近小口吃肉, 也改喝可樂, 呵呵~

熊熊讓我吃那麼好, 結果他的是這樣~~~ 

哈哈~ 開玩笑的啦

這天晚餐的費用這樣~

兩個人, 真不便宜呢~ 

但是, 【老乾杯】貴有貴的道理, 真的值得啦!

謝謝熊熊招待我豐盛的晚餐, 真的好窩心喔~

老乾杯 (新竹喜來登店)

地址: 新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓 

電話: 03-657-9222