
遷入新宅已經三年七個月了,然而,我們卻遲遲未將廚房裡的西式微波爐兼抽油煙機換成比較適合中式烹調的排油煙機,其主要原因不外是「惜物」,也就是說,我捨不得棄置一台全新且還算美觀的機器,雖然,它其實並不怎麼實用,因為我們不用微波爐,而它無法將油煙排出戶外,
為了遷就這台西式微波爐兼抽油煙機不甚實用的功能,這些年來,烹飪,我儘量避免煎與炸。
然而,華人朋友們初次來家裡做客時,總不免會關心一下廚房裡的油煙處理情況,而我也總是耐心地向他們解釋我惜物的動機與儘量少油煙烹調的自我要求。我同時也告訴了他們我心裡的計劃,我說,等到時機成熟,在當我認為換下那台西式抽油煙機已經不是一個浪費的舉動的時候了,我就會積極物色適合中式烹調習慣的排油煙機。那時機終於在三年七個月之後來臨了。
換了新的排油煙機之後,我們的廚房彷若是換了一條新緞帶的衣裳,那俏美的新緞帶使得那既有的淡藍綠牆面褪了八分的光鮮,於是,我們決定綴牆面以明麗的磁磚,讓整個廚房的色調更具協調美感。因此,我開始了積極物色、選購磁磚的計劃。
磁磚貼好了。在享受牆面更新後的第一個晚餐時,大寶貝突然有感而發地對著我說:「我喜歡廚房裡的磁磚。」而後,他接著又說:「好品味!」
聞言,我不覺歡喜地笑了。歡喜,是因為我的兒子儼然已經是個小大人了,他已經相當懂得表達他對物的評價。 任何人對我的讚賞都會讓我感到歡喜,而兒子對我的讚賞,更讓我的歡喜加倍,因為,實則上,在他感讚「好品味!」的同時,也說明了他自己也有好品味。這世上,豈有母親不因為自己的孩子有好品味而感到歡喜的?

安裝新排油煙機。


- 6樓. 蔡碧航(大咪)~~2014/01/20 13:36
磁磚真的漂亮
好品味!!
兒子跟馬麻都有眼光。
謝謝!您也好品味!! 貝弗麗 於 2014/01/20 23:51回覆 - 5樓. 沙漠之花2014/01/17 04:30自己安裝?還是請人貼上美麗的瓷磚?
嗯,排油煙機和磁磚都是找人安裝的。 貝弗麗 於 2014/01/17 04:33回覆 - 4樓. 安歐門2014/01/17 02:43
其實,德製Miele抽油煙機遠勝於櫻花牌,即使是開放式廚房也不怕。
油網片,多層不鏽鋼絲組成,很容易拆下,可放進洗碗機洗,方便無比。
德國東西雖然貴得多,但實在好用耐用。
感謝訊息。我對抽油煙機的認識非常淺,想換排油煙機時,還特別去大型連鎖店逛了一下,但,很奇怪,幾年前那店裡我看到的形形色色的排油煙機展示,現在居然全都沒了。而後我又上網去找,但品牌型式甚多,我真的無從選起,因此,只有靠朋友介紹了,最後,也因為廚房的櫃子的設計無法安裝 chimney 式的排油煙機,所以決定購買櫻花牌這款排油煙機。 貝弗麗 於 2014/01/17 04:31回覆 - 3樓. 東村James2014/01/15 11:10我們住公寓比較慘,只吸不排,所以中式的食物幾乎都是蒸的。嗚。。。嗚。。。那,來寒舍搭伙,如何?
貝弗麗 於 2014/01/15 11:27回覆 - 2樓. AL2014/01/15 08:55漂亮新廚房!謝謝!您好品味!
貝弗麗 於 2014/01/15 10:08回覆 - 1樓. 電老大2014/01/15 07:40有讚!新年新氣象!我們,雖然不炸不煎魚,還是早早換櫻花牌,省得老婆常嘮叨!
[AVの館:電老大][溫哥華 千里傳音]我早該也嘮叨嘮叨?
貝弗麗 於 2014/01/15 10:09回覆




















