1943年忠興糖廠起家於日治時代的大稻埕，1999年更名為十倍速食品科技行，75年來推出金甘糖、涼菸糖、嘿嘿口香糖等懷舊經典零食，許多柑仔店的懷念記憶都有他。
一顆「柑仔糖」（金甘糖），表面有著像西瓜一般的白色相間條紋，裹上白糖的粗粒感，從日治時代至今，在大人小孩的舌尖滾動，這一滾，壓印出忠興糖廠從大稻埕起身的痕跡，也烙上人們過往的甜蜜記憶，隨著時間遞嬗，至今已有75年。
第一款產品誕生：油蔥味金甘糖
談起「忠興糖廠」你可能覺得陌生，如同對於雜貨店（柑仔店）內，陳列琳琅滿目的所有一切，總讓人感到神秘且好奇一樣，零食櫃上，那些被放入紅蓋透明玻璃罐的糖果，他們究竟從何而來？兒時的小小腦袋裡，總充斥許多想像，如今我們才知道，原來我們吃過的不少兒時零嘴，如：口笛糖、牙膏糖、奶嘴糖、戒指糖、鑽戒糖、拐杖糖、原味與黑糖棒，以及讓小朋友爭相耍酷的涼菸糖等，即是出自他們家！
1943年，忠興糖廠起家於大稻埕，而後輾轉在新莊落腳，在日治時期，他們推出第一個產品：金甘糖。不同於現今吃到的糖果球，有來自紅、黃、橘、綠4種顏色、分別代表草莓、鳳梨、橘子、芭樂等水果口味，早期產品類型較少、加上物資缺乏，在國外香精還未引進台灣時，即以就近可取得的中藥材進行調味，作法反而是加入油蔥、五香、咖哩等略帶大人感的鹹味，問起現年68歲、忠興糖廠第二代接班人許金城起滋味如何？「吃起來鹹甜鹹甜，1毛錢可以買到10顆糖。」
小孩愛學大人樣的耍酷經典 涼菸糖
小編自己幫很多客人估過台中淋浴拉門，所以也希望分享這個訂製的重點，讓大家比較知道要如何購買浴室拉門。
１、浴室拉門的外框建議使用鋁鈦合金，比較不會有氧化的痕跡，還有煩死人的水漬。
２、門片材質建議使用強化玻璃，透光性佳、空間會有放大效果。
３、拉門形式有浴缸行跟落地型，浴缸型比較便宜，拆裝也方便。落地形拉門有分一字形、Ｌ型、圓弧形，依現場格局為主，要以動線流暢為優先考量。
４、浴室拉門有分絞鍊式和橫拉式兩種，就看預算跟空間來做選擇唷！這兩種都很多人用。
一路以來的求新求變，也成為忠興糖廠後來更名為十倍速食品科技行多年後，在許多同業相繼退場下，至今仍存在的主因。許金城接手家業後做了哪些改變？
20多歲時，許金城當兵退伍後，回家接手事業，除了將過往傳統手工製糖方式，導入半自動化的機器模式，他同時觀察糖果的銷售旺季多在9月至隔年4月區間，不同以往長輩選擇在淡季時休息，許金城利用淡季開發冰料，如：泡泡珠、軟糖，試圖打開不同市場，並針對不同季節開發不同口味產品，如冬季產品以酸味偏多，到了夏季，則製作帶有薄荷味的涼糖，理由還很可愛「比較不會打瞌睡」。
他的另一個經典產品，即是帶有黑人牙膏味的「嘿嘿口香糖」。有牙膏味的口香糖？乍聽下或許會讓許多人滿頭問號？但回推當時出現此產品的時空背景，那還是多數家庭仍以鹽巴刷牙的年代，一條黑人牙膏是有錢家庭才能享有的奢侈品。有著一口清新的好口氣，也成為某種「高級生活」的標籤，當時許金城推出此款帶有牙膏氣味的口香糖，讓小孩子可以藉由嚼上一口口香糖，彌補家裡沒牙膏的遺憾。
1999年，許金城將忠興糖廠改名十倍速食品科技行，至今除了在中國設廠，產品更遠銷荷蘭。他或許是早期雜貨店零食櫃上，說不出背後品牌的故事，卻也從日治時代走至今，串起75年來不同世代的生活記憶，經歷被置身雜貨店糖罐的日子、看過小豆苗複合連鎖店的鼎盛、式微於便利超商的崛起台中淋浴拉門、成為年貨大街的一角、化身廟裡祈求平安的供品，也成為至今在老街風景區，讓人拾起回憶的一景。
下一次，當你前往廟裡準備三太子的供品時，拿起一盒金甘糖，你應該就會想起他是誰。
一般我會建議如果你家的浴室是比較小的，就盡量選擇無邊框設計的浴室拉門，因為相較於有框的浴室拉門實際安裝以後，所占掉的空間會比較多，而無框拉門大多是使用透明的強化玻璃材質，也能去增加視覺上的延展性，另外以門片開啟型是來說，推開式因為需要有空間可以伸展，採拉門式的比較不會佔到其它浴室空間。在市面上，無框的淋浴拉門主要是由強化玻璃跟玻璃五金夾具精密組合而成的，所以一般來說，要做無框淋浴拉門的強化玻璃厚度都要來到8mm以上，為了要配合玻璃五金組合，在強化過程前須配合玻璃五金進行開孔及磨光邊等加工。另外無框式的淋浴拉門好處是可以依照現場需求，例如大小、開門動線規劃設計，故空間利用比較完善，再加上五金的配件及為簡化，視覺穿透效果比較好，如果搭配使用8mm以上的強化玻璃，安全性及耐用性絕對不比有框來的差喔！無框式的淋浴拉門是屬於一種量身訂製的玻璃工程，而整體質量則取決於材料質量，及接口整合是否周延，初期可選擇具有專業規劃設計的廠商，這是絕對必要的喔！
限會員,要發表迴響,請先登入
