想要增加肌肉量,除了勤健身外,也要吃對食物。復健科醫師王思恒表示,有些人很努力健身,運動後也會喝乳清蛋白飲、補充雞胸肉,但只有攝取蛋白質是不夠的,還要補充足夠的鈣質,因為肌肉生長的同時,骨骼也需要有力量才能撐起肌肉,最簡單的補充方式,就是喝鮮奶。

王思恒在臉書粉專「一分鐘健身教室」PO文指出,健身後攝取蛋白質很重要,但同時也需要補充鈣質,有些人會在運動後喝豆漿,認為也可以補充蛋白質,這句話沒錯,不過,豆漿中的蛋白質為植物性蛋白,鮮奶屬於動物性蛋白。

王思恒表示,根據衛福部食品營養成分資料庫裡的資料,每100ml的豆漿與全脂鮮奶中,蛋白質含量不相上下,但鮮奶比豆漿的鈣質含量多出7.4倍,且含有人體必需9種胺基酸,相較植物性蛋白,身體利用率較高,有助維持骨骼與牙齒的正常發育。

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