真的那麼貴嗎?2份炒菠菜竟然320元 她說:一斤120元
2022/06/09 00:14
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有一名女網友日前到樹林一家餐廳,買了2份炒菠菜(裝成一盒),被收了320元,讓她都驚呆了,結果店家只說「菠菜現在很貴」,她上網分享引發熱議。對此,店家員工玻璃設計的女兒跳出來說話,表示當初菠菜的進價是一斤120元,加上人事成本,才會賣一份160元。
她還說開店有人事成本、租金成本等等,無菜單料理是考驗廚師噴砂玻璃技術,因此「希望大家用餐時可以先詢問價格,才不會彼此受氣也委屈,老實說我在外面熱炒一盤時蔬也是150元彩繪玻璃,量很少(我是在宜蘭)但我不認為貴,因為是店面,又有人煮,自己也是心甘情願去吃。」
噴砂玻璃,英文名為frosted glass ,是以水混合金剛砂,高壓噴射在玻璃表面,以此對其打磨的一種工藝。包括噴花玻璃和砂雕玻璃,它是經自動水平噴砂機或立式噴砂機在玻璃上加工成水平或凹雕圖案的玻璃產品,也可在圖案上加上色彩稱之謂“噴繪玻璃”,或與電腦刻花機配合使用,深雕淺刻,形成光彩奪目、栩栩如生的藝術精品。噴砂玻璃用高科技工藝使平面玻璃的表面造成侵蝕,從而形成半透明的霧面效果,具有一種朦朧的美感。性能上基本上與磨砂玻璃相似,不同的是改磨砂為噴砂。在居室的裝修中,主要用在表現界定區域卻互不封閉的地方,如在餐廳與客廳之間,可用噴砂玻璃製成一道精美的屏風。
不過網友看了還是批說「一斤120是什麼菠菜這麼貴?我今早買了3把才50元,也很好吃」、「這個真的誇張」,但也有人替店家說話,「熱炒店一盤青菜100多,很正常啊!點兩份就100多x2也沒有錯呀!為何一堆人要以市場一把20-30來估算,各種成本加上去100多也不為過!」
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